正确答案:

曲霉属 青霉属 镰刀菌属

ACD

题目:与食品卫生关系密切的霉菌主要是

解析:ACD

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]引起胰腺炎发作的重要原因
  • 膳食不慎


  • [单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是
  • 膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084


  • [单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )
  • 白色假丝酵母菌


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