正确答案:

50％

C

题目：幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是

葡萄球菌食物中毒

[单选题]正常的凝血和纤维蛋白溶解过程,正确的是

外源性凝血过程第一阶段不需要PF3参与

[单选题]关于脱落细胞学,错误的叙述是 ( )

针吸细胞检查技术较脱落细胞检查技术临床应用更早

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[单选题]叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。

400～600μg

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