[多选题]固体废弃物样品经105℃烘烤、粉碎后，适合分析的项目是

正确答案 ：AD

铅、镉、砷

全量金属

解析：105℃烘烤、粉碎后，铅、镉、砷及各种金属离子不挥发损失。

[单选题]溶解性总固体的烘干温度一般采用多少?但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水

正确答案 ：E

105±3℃

解析：溶解性总固体的烘干温度一般采用105±3℃，但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水。

[单选题]固体废弃物

正确答案 ：C

相对于某种用途固体废弃物是“再生资源”

[单选题]在A=abc公式中，A为吸光度，b为液层厚度，c为溶液浓度，则a称作

正确答案 ：D

吸光系数

解析：在A=abc公式中，a称作吸光系数。

[单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血时，通常加入肝素

正确答案 ：C

0.1～0.2mg

[多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料，实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下，请问哪几个报告结论是正确的

正确答案 ：AB

结果：平均值0.050μg/g，结论：本化妆品符合规范要求

结果：平均值0.50μg/g，结论：本化妆品符合规范要求

解析：化妆品中禁止使用任何汞化合物。作为原料杂质引入的汞，其总量不得超过1mg/kg。

[单选题]淀粉所属的糖类是

正确答案 ：D

多糖

解析：多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。自然界中最丰富的均一性多糖是淀粉和糖原、纤维素。

[单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水

正确答案 ：D

分子间力

解析：自由水是指由分子间力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水。

[单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，要特别选择好下列哪一步操作，才能得到满意的结果

正确答案 ：B

干燥和灰化温度和时间

解析：在用石墨炉原子吸收光谱法测定血铅时，干燥和灰化温度和时间的选择很重要。

[单选题]铅的原子量为207，测得接触者血液中铅的浓度为400μg/L，若用μmol/L 来表示，最接近的值应为

正确答案 ：C

1.9

解析：400÷207=1.9。

[单选题]在元素周期表中，每个长周期的元素个数是

正确答案 ：C

18

解析：由元素周期表可明显得出答案。

[多选题]下列叙述正确的是

正确答案 ：DE

干化学试剂的胶膜可减少血浆内源性物质的干扰

分立式分析仪是目前国内外多采用的设计模式

[单选题]干热灭菌法包括

正确答案 ：C

焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波

解析：干热灭菌法包括：焚烧、烧灼、干烤、红外线和微波。

[单选题]用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时，判断采样结束的根据是

正确答案 ：E

吸收液出现紫红色

解析：用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时，是根据重氮化反应生成的玫瑰红色的偶氮染料来测定的。采样和显色同时进行，采样时根据吸收液的颜色变化决定是否采样结束。

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