正确答案:

山药 石斛 黄精 北沙参

ACDE

题目：能补胃阴的药物是

解析：石斛、黄精、北沙参为具有养胃阴功效的补阴药，山药、黄芪为补气药，但山药气阴双补，又可补脾胃之阴，故除黄芪以外，其余4味药物均为正确选项。

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