正确答案:

无毒、无害 具有相应的色、香、味等感官性状 符合应当有的营养要求

ABC

题目：人类食物的基本要求是

解析：ABC

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是

食用含氰苷类物质的食物

[单选题]高血压与营养素关系不正确的是

蛋白质是独立危险因素

[多选题]常见的发酵食品有

葡萄酒

乳酪

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