正确答案:

利用两者水溶液振荡后泡沫持久性不同

C

题目：能快速区别皂苷和蛋白质水溶液的方法是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]独活的功效是( )

祛风湿、解表

解析：独活既祛风湿止痹痛，又能解表，正确答案应为祛风湿、解表。

[单选题]调配含有毒性中药饮片处方，每次处方剂量不得超过几日剂量

2

[单选题]属于加压滤过法的是

板框压滤机

[单选题]空胶囊的制备流程大致为

溶胶→蘸胶→干燥→拔壳→截割→整理

[单选题]含浆汁、淀粉或糖分多的药材，产地常用加工方法是

蒸、煮、烫后晒干

解析：药材的加工方法有多种，由于药材类别的不同或相同药材因产地不同其加工方法也有差异。常见的加工方法有：1、拣、洗将采收的新鲜药材除去泥沙杂质和非药用部分。2、 切片 较大的根及根茎类、藤木类和肉质的果实类药材大多趁鲜切成块、片，以利于干燥。3、蒸、煮、烫含浆汁、淀粉或糖分多的药材，用一般方法不易干燥，须先经蒸、煮或烫的处理，则易干燥。4、去壳 种子类药材，一般采收果实后晒干去壳，取出种子，或先去壳取出种子而后晒干。5、 熏 有些药材为保持色泽洁白，防止霉烂，常在干燥前后用硫黄熏制，如山药等。6、发汗 有些药材在加工过程中，需堆放起来发热、"回潮"，使其内部水分往外挥散，变软，变色，增加香味，有利干燥。这种方法称发汗"。7、干燥 干燥的目的是及时除去新鲜药材中的大量水分，避免发霉、虫蛀以及有效成分的分解和破坏，保证药材质量，利于贮藏。根据药材的性质不同，常用干燥的方法有晒干、烘干、阴干或冷冻干燥。8、撞 有些药材为了除去须根、泥沙、粗皮等，在经干燥后将药材装入特制的撞笼在麻袋中进行撞击加工。9、揉搓 一些药材在干燥过程中易皮肉分离或空枯，为丁使其达到油润、饱满、柔软的目的，在干燥过程中必须进行揉搓。如党参、麦冬等。

[单选题]入汤剂宜先煎的药物是（ ）。

牡蛎

解析：牡蛎需煎服，宜打碎先煎。外用适量。收敛固涩宜煅用，其他宜生用。

[单选题]断面可见浅棕色同心性环纹，纵切面可见纵纹的药材是

粉葛

解析：粉葛断面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹，纵切面可见由纤维形成的纵纹。故B正确。

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