正确答案:

氮储留量/氮吸收量

C

题目：食物蛋白质生物学价值是指

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]奇经八脉中与脑、髓、肾关系密切的是（ ）。

督脉

解析：督脉起于胞中，上行人脑，在下连属于肾，故其功能除与脑髓有关外，主要参与了肾的生殖功能。

[单选题]病人具有依从性是指其

能遵守治疗方案、服从医护人员和药师对其健康方面的指导

解析：解析：本题考查依从性的概念。当患者能遵守医师确定的治疗方案及服从医护人员和药物对其健康方面的指导时，就认为这一患者具有依从性，反之则为不依从性。依从性并不限于药物治疗，还包括对饮食，吸烟、运动及家庭生活等多方面的指导的顺从。

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