- 在头面部,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）陶瓷和搪瓷食具容器的卫生标准中都规定了溶出限量的有害物质包括（ ）血浆脂蛋白可分为( )。脾虚便溏不宜使用（ ）苔白腻的主病是（ ）以下为足少阳胆经穴主治病
- 越鞠丸的药物组成是（ ）中国禁止施用有机氯农药的原因是( )。痛风肾脏病的临床表现包括( )。孕妇缺乏叶酸易引起( )。侵犯人体,易于引起肿疡的邪气是（ ）冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。痰浊中阻型眩
- 损伤阳气的邪气是（ ）下列哪些不是维生素的特点情志异常可引起二便失禁,此种情志多为（ ）寒热往来常见于（ ）食品卫生学的研究方法有( )。食品新技术涉及的领域包括（ ）下述哪些是老年人在生理和代谢上
- 在我国,用"当量"来表示膳食参考摄入量的维生素是（ ）腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。以下属于医院基本膳食的是( )。肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须
- 多属（ ）慢性肝病的营养治疗目的是( )。膀胱经的体表走向是（ ）"实"的病机最根本的方面是（ ）患者大便干结,头晕耳鸣,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）月经先后无定期的病因病机要点包括（ ）中医整体观
- 老年人的膳食应该是( )。婴幼儿缺锌可表现为（ ）地榆与白茅根均能凉血止血,地榆又能（ ）雷丸用于驱虫,宜（ ）性味辛温的活血祛瘀药是（ ）原料根据烹饪时的作用来分类有( )。瘀血所致疼痛的特点是（
- 痈的临床特点有（ ）食品卫生学的研究方法有( )。暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）气与血的关系可表现为（ ）目前市场上的转基因植物性食品有转基因
- 治疗时均用补中益气汤治疗,从足趾走向腹、胸腔的是（ ）婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。下列腧穴定位中,不正确的是（ ）食品生产经营人
- 溃疡性结肠炎的X线表现包括胰液中的酶原是( )。天王补心丹的功用是（ ）十二经脉气血流注运行为（ ）临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）经过大椎穴的经脉是（ ）与癫病关系密切的脏腑有（ ）下列矿
- 维生素D缺乏在人体的表现有川芎茶调散的药物组成是（ ）安宫牛黄丸的功用是（ ）( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。在头面部,分布于面部、额部的经脉是（ ）食物中毒的发病特点为
- 郁证常见的病因病机有（ ）外感病如见舌绛有苔,多提示（ ）十二经脉的功能活动反映于体表的部位是（ ）青少年的合理膳食原则是（ ）下列选项中,整天抑郁不乐,沉默痴呆,脉弦滑,肝气郁结#
郁怒伤肝,鼓励参加体
- 还常用治（ ）单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。低嘌呤膳食的适应证是( )。儿童缺锌的临床表现( )。推拿作用的原理有（ ）毒蕈中毒的临床表现的类型有( )。湿邪致病缠绵难愈的主要原因是（
- 情志异常易使肝的疏泄功能失调,此种情志多为（ ）为保证食品质量对冷冻工艺要求实热证常见的症状有（ ）弦脉主病有（ ）外感初期可见下列症状中的（ ）属于安神剂的是（ ）一定的起止,一定的循行部位和交
- 《食品卫生法》的立法目的有头身重痛,属（ ）内伤发热的辨证纲领应为（ ）养阴生津法常用方剂有（ ）食品卫生标准的特性是病人外感风寒其脉可见（ ）中风之发生,根本在于（ ）保证食品卫生#
防止食品污染
- 舌体瘦薄、舌色淡白,说明（ ）我国允许使用的酶制剂有（ ）下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是（ ）下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是下列哪些因素不影响基础代谢临床上最常用的拔罐方法是（ ）太阳经头痛
- 可用于气虚型恶露不尽的是（ ）具利水通淋、通乳作用的药物是（ ）劳神过度,神疲消瘦
心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏#
动则心悸,气血生化乏源,冲任亏虚
肝气郁滞,冲任失调#
脾气虚弱,气血不畅N-亚硝基化合物包括N
- 痰火扰神型狂病的治疗主方是（ ）铅的毒性作用主要是在( )。属于优质蛋白质的食物是（ ）妊娠恶阻的证型包括（ ）消渴病的常见并发症有（ ）消法包括消散和破消两方面,主要的方法有（ ）阴虚火旺型心悸
- 必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（ ）以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）具有轻扬向上特性的邪气是（ ）加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）食管癌腔内型的X线特点是疾病发生
- 常用的高温固化成膜涂料有（ ）风邪的致病特点是（ ）下列选项中,属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）药物的四性是（ ）瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）减轻体重已成为降血压的重要措施,
- 影响食品腐败变质的因素是舌体瘦薄、舌色淡白,说明（ ）蔬菜水果中富含有( )。喘证的特有症状为（ ）不属于四神丸组成的是（ ）原料根据烹饪时的作用来分类有( )。望舌质时应注意观察（ ）低蛋白膳食的
- 五行学说在中医学中主要可用于（ ）消化系统疾病对营养代谢的主要影响有( )。患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为（ ）食品卫生学的主要研究内容为（
- 边有齿痕主（ ）在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。违反《食品安全法》,可给予以下哪些行政处罚成年人机体能量消耗主要用于结肠造影可选的食物包括( )。放射性核素向动物性食品转移的途径有（
- 以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。下列晕针的处理方法中,量少,色淡,质稀,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选（ ）冠心病危险因素包括( )。以下属于医院基本膳食的是( )。影响人体基础
- 下列关于血糖生成指数的描述,正确的是（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括红舌兼见苔黄厚,多见于（ ）阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）痛风肾脏病的临床表现包括( )。实证闭经的常见证型有（ ）鲜牛奶是下
- 小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。治疗血淋的常用方剂是（ ）短肠综合征的饮食治疗原则是( )。糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质#
小肠的吸收面积大#
小肠有特殊的绒毛结构#
食物在小肠内停留的
- 天王补心丹的功用是（ ）与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。妊娠恶阻的证型包括（ ）对脏腑表里关系的论述,正确的是（ ）秋季在五行中属于（ ）关于能量消耗,
- 所有辨证方法的总纲是（ ）胁痛的主要病变部位在（ ）酒中的嫌忌成分有( )。甲基汞主要蓄积的器官是( )。诊断食物中毒的依据有肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些？( )属于"补其不足"治疗方法
- 半夏泻心汤的功用是（ ）《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括目前市场上的转基因植物性食品有转基因（ ）某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之
- 64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,应考虑哪些项目？( )下列属于感染型食物中毒的有（ ）甲基汞主要蓄积的器官是( )。完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。月经提前,
- 在血证的治疗上,应注意（ ）面色黧黑,肌肤甲错多属（ ）治疗热厥证的主方是（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）结肠按照位置和形态,若里热盛极,首先损伤的脏是（ ）帕金森综合征的发病
- 预防癌症的膳食行为包括（ ）常见的膜分离技术包括（ ）帕金森综合征的发病原因( )。泄泻的最佳治疗原则是（ ）腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。食物多样#
限酒#
限盐#
戒烟
少吃生冷食物反渗透#
纳滤#
- 其性炎上的邪气是（ ）DRIs包括的营养水平指标是（ ）加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）病人外感风寒其脉可见（ ）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（ ）手少阳三焦经与足少阳
- 某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？( )参与脂肪消化吸收过程的酶或蛋白包括（ ）五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为（ ）某男,
- 常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,潮热盗汗,舌红少苔,严重者可致中枢神经系统麻痹而死亡,并可出现七窍出血等现象。慢性中毒主要表现为神经衰弱
- 包括( )。咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）营养厨房中肉类食品的保管最好采用以下选项中,循序渐进#
运动时间应尽量延长
不要空腹运动#
宜餐后1小时运动#
运动要适度,不要突然加大
- 循行于腹面的经脉有（ ）孕期的生理改变包括( )。某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",营养师进行指导时,一般不选用内关穴来治疗的是（ ）凡十二经脉中气血满溢时,则流注于（ ）足太阴经#
足少阴经#
足阳明经
- 以缓解铅的急性毒性,封存中毒食品或可疑中毒食品#
采集样品,质黏腻,阴痒
口苦咽干,失眠多梦#
舌苔黄腻,固涩止带
健脾益气,清热利湿
健脾益气,除湿止带#金锁固精丸
六味地黄丸
四神丸#
四物汤
肾气丸数脉
紧脉
结脉#
- 养阴生津法常用方剂有（ ）属于梅核气的治法是（ ）气虚发热的特点为（ ）妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。"土"性具有的特征包括（ ）望小儿指纹,食指
- 必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）瘀血疼痛的特点是（ ）下列选项中,不为郁证特征的是（ ）婴儿#
低脂膳食喂养的幼儿#
长期全肠外营养的病人#
慢性肠道疾病患者#
以上都不是部位固定#
冷痛
刺痛#
胀痛
夜间痛
- 淋巴系统的主要生理功能为( )。中医学和西医学相比,最重视（ ）《素问·六元正纪大论》云："大积大聚,其可犯也,衰其大半而止,过者死","以平为期,而不可过"。这反映了中医治则中的（ ）烹饪原料感官检验鉴别方法
