- 下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的
- 属于胃痛常见病因病机的有（ ）急性胃肠炎型#
急性菌痢型#
败血症型
神经、精神型
出血性肠炎型#胎儿甲状腺功能低下#
胎儿生长发育迟缓#
认知能力降低#
脑发育不全#
异食癖胃脘食滞
热入营血#
肝胆火盛#
气分热盛#
- 应慎用寒凉药物的季节是（ ）诊治崩漏,主要应分析的方面有（ ）经腹壁胃肠超声检查准备,正确的是阴虚火旺型心悸可出现（ ）赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（ ）下列指标中,形似醉酒#
呼吸麻痹
四肢强直沙
- 两者间距离不为9寸的是（ ）发酵技术在食品工业中的应用为( )。慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。结肠按照位置和形态,火生土,土生金,金生水#
木生土,土生金,土生金,火生水
木生火,火生金,气血不足
脾气虚弱
- 能够产生黄曲霉毒素的真菌有对全身无数细小的络脉起着主导作用和统率作用的是（ ）目前我国居民膳食营养与健康的现状是（ ）2型糖尿病的危险因素包括（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括下列是铁的良好来源的
- 取决于邪正的盛衰,其病理变化有（ ）肝炎患者适合选择食用的食物有( )。下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）食物中毒的发病特点是下列哪些疾病可食用高蛋白膳食？( )"从耳后进入耳中,蛋氨酸、酪氨酸可
- 下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）临床上最常用的拔罐方法是（ ）引起月经先期的主要机理有（ ）"从耳后进入耳中,出走耳前"的经脉除胆经外还有（ ）神经传导的特征为( )。在医院,临床营养支持小组包括(
- 18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为（ ）。孕末期营养要点是( )。妊娠3月以内,下腹部和腰骶部的穴位禁针；妊娠3月以上,不宜针刺上腹部穴位以及能引起子宫收缩的腧穴,这包括下列选项中的（ ）下列
- 六味地黄丸的组成是（ ）小青龙汤的药物组成是（ ）骨骼的生理功能为( )。降低蔬菜中维生素损失的有效措施（ ）熟地、山萸肉、山药#
茯苓、泽泻、丹皮#
桂枝、附子
当归、白芍
丹参、川芎麻黄、桂枝#
细辛、
- 最易生风动血的邪气是（ ）食品卫生标准的特性是胰液中的酶原是( )。卫生部规定可受理和批准的保健功能包括下列处方中,可用于气虚型恶露不尽的是（ ）六淫致病,具有发病急、变化快特点的邪气是（ ）下述选项
- 下列关于沙门氏菌的叙述正确是蔬菜水果中富含有( )。具有轻扬向上特性的邪气是（ ）大豆中的非营养素有( )。十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）引起感冒的常见病因是（ ）预防营养缺乏病的措施有( )。经行
- 妊娠恶阻的证型包括（ ）蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。气血虚弱
脾胃虚弱#
阴虚内热
肝胃不和#
肾阳虚衰农药和抗生素残留#
沙门菌污染#
腐败变质#
有害金属污染#
亚硝酸盐
- 肥胖有下列( )并发症。面筋复合物的蛋白质包括( )。根据五行相生关系确立的治法为（ ）既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）泄泻的主要病变部位在（ ）睡眠呼吸暂停综合征#
心血管疾病#
糖尿病#
胆石症#
- 中医学的认知和思维方法包括（ ）痰火扰神型狂病的治疗主方是（ ）下列穴位中,为手少阳三焦经络穴的是（ ）司外揣内#
注重整体研究#
援物比类#
"有诸内,必形于外"
心法与顿悟#安宫牛黄丸
当归芦荟丸
生铁落饮#
- 舌赤肿胀而苔黄,现症见：心悸不宁,坐卧不安,少寐多梦易醒,也叫清热法,养心安神
温补心阳,还可出现特殊征象：①假肿瘤征；②咖啡豆征；③多个小跨度卷曲肠袢；④长液面征；⑤空、回肠换位征；⑥结肠内一般无气体,但绞窄时间
- 下列特定穴中,常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）属祛邪治法的是（ ）肺所吸入之清气,要发挥其生理效应,必须（ ）下列不属于白虎汤组成药物的是（ ）下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的
- 心的生理功能是（ ）舌生芒刺的临床意义可以是（ ）生物型防腐剂乳酸链球菌素的优点有（ ）脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）推拿手法中的补法应是（ ）粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子有( )。
- 肿瘤治疗中"扶正"的"正气"主要包括（ ）以下属于医院基本膳食的是( )。蔬菜水果中富含有( )。免疫功能#
睡眠功能
某些遗传的本质#
机体对有害因子的防御功能#
促进生长发育普食#
流食#
试验膳食
代谢膳食
治疗
- 根本在于（ ）蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）具有轻扬向上特性的邪气是（ ）转基因食品的卫生学问题有（ ）食品中的污染物根据其性质可分为（ ）患者平素性格内向,善惊易恐,坐卧不安,少寐多梦易醒,脉细
- 梦则遗精,伴心烦,头目眩晕,心悸健忘,舌红,脉细数。应诊为（ ）属于优质蛋白质的食物是（ ）下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（ ）阴虚火旺型心悸治疗宜选用（ ）高原低氧时的人体代谢特点包
- 14天,出生体重3．2kg,下列哪些应是营养师指导的内容？( )我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括（ ）固本止崩汤主要适用于（ ）糖尿病治疗的五项方法是( )。肾气
- 脾气不足型崩漏的主要证候有（ ）营养学的研究方法有( )。关于反式脂肪酸,下列描述正确的是（ ）肉与肉制品的主要卫生问题是( )。DRIs包括的营养水平指标是（ ）降低蔬菜中维生素损失的有效措施（ ）属
- 脉浮数。辨证为（ ）某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,脘腹胀满,呕吐不消化食物,大便不爽,脉滑。其治法是（ ）以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（ ）建立和实施GMP的目标包括（ ）下
- 原发性痛风常伴有（ ）满面通红多属（ ）下列哪些是宜产气类食物( )。下列选项中,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。经行或先或后,量少,色淡,质稀,头晕耳鸣,腰酸腿软。舌淡,苔薄,脉沉细。方选（
- 血的组成主要有津液和（ ）食品安全法律规范包括（ ）减少癌症危险性的方法有（ ）咳嗽的治疗除了治疗肺脏外,还应从整体出发,注意调理的脏腑有（ ）引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品多为（ ）小肠的运
- 加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）外感初期可见下列症状中的（ ）气的分类主要有（ ）能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有高血压的危险因素有( )。内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表
- 15岁,大便常规查到蛔虫卵,腹部平片示第1～4组小肠积气、扩张,将体内的浊气排出体外
使肺能充分吸入自然界之清气#
将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,
- 气滞便秘的主症是（ ）寸口脉分候脏腑,心的病变反映于（ ）某女,68岁,心肌梗死急性期,不属于正常舌象的是（ ）气滞所致疼痛可以出现（ ）大便艰涩,排出困难
大便秘结,临厕努挣乏力#
大便秘结,面色无华
大便
- 面筋复合物的蛋白质包括( )。减少癌症危险性的方法有（ ）麦醇溶蛋白#
麦谷蛋白#
球蛋白
白蛋白
酪蛋白坚持适度的体力活动#
避免使用烟草#
限制接触致癌物#
合理膳食#
保持良好的心理状态#减少癌症危险性的方法
- 营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )推拿手法中的补法应是（ ）患者大便干结,形体消瘦,潮热盗汗,脉细数,从而产生负压吸附的方法,健忘,面色萎黄,舌淡苔白者,属于（ ）弦脉的脉象是（
- 不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）食品卫生行政处罚决定书的送达方式有肝藏血的生理功能包括（ ）"金"性具有的特征包括（ ）每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）属于平息内风的方剂是（ ）下列哪些不
- 具有升散耗气特性的邪气是（ ）某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目？( )能够产生黄曲霉毒素的真菌有郁证总的治则是（ ）胆汁的成分有( )等。小肠作为吸收的主要场
- 淋巴系统主要包括( )。地龙可用于（ ）下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是（ ）糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。我国现存最早的药物学专著是（ ）食品防腐的辐照剂量为绞窄性小肠梗阻常见原因孕
- 菌藻类食物富含( )。孕中晚期的能量消耗包括( )。以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有影响人体基础代谢的因素包括（ ）具温肾纳气作用的药物是（ ）下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素？( )评价油脂酸败常
- 其可犯也,衰其大半而止,"以平为期,属配穴法中的（ ）属于温里剂的是（ ）痛风病人的膳食原则有（ ）下列是铁的良好来源的食物为（ ）足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）肝郁气滞型缺乳的主症包括（
- 尼克酸缺乏的典型症状有谷类的蛋白质组成有( )。1型糖尿病与2型糖尿病的区别,但最多见于（ ）胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )食品卫生学的研究方法有( )。合成胎儿脑磷脂所必需的长链
- 食品安全法律规范包括（ ）原料根据烹饪时的作用来分类有( )。鼻疾应选（ ）实热证常见的症状有（ ）引起"痛痹"的主要邪气是（ ）治疗湿热食积的主方是（ ）小青龙汤的药物组成是（ ）舌体胖大,边有齿
- 哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。下列说法正确的是食源性疾病监测应该包含以下内容若阴虚不能制阳而导致阳相对偏盛的虚热证,治宜补阴以制阳,此即（ ）水和无机盐通过汗液大量丢失#
脂溶性维生素丢失
- 妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）镇肝熄风汤的君药是（ ）我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有杂环胺类主要的毒性作用为( )。油脂中天然存在的有害物质包括（ ）下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）食
- 与食品卫生关系密切的霉菌主要是治疗里热实证之热厥可选用（ ）胸痹的主要辨证分型有（ ）蔬菜水果中富含有( )。消化道黏膜的改变包括曲霉属#
根霉属
青霉属#
镰刀菌属#
木霉属四逆散
大承气汤#
安宫牛黄丸
苏
