- 某学生上午10时即出现心悸、乏力、注意力不集中、运动耐力下降,肾功能正常的糖尿病患者注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是( )。γ-亚麻酸是评价营养教育的中期效果时可用的指标是关于肥胖的描述哪项是
- 豆类存在的第一限制氨基酸是( )。2～4周婴儿( )。为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为( )。重症肌无力的致病因素包括( )。常量元素是指矿物质在人体内含量大于污染玉米、花生的强致癌物是
- 一孕妇妊娠反应强烈,40岁,入院检查血清淀粉酶水平升高,此时应采取的营养支持措施为( )。痛风患者可以选择的食物是食物热效应的最高点通常出现在进食后的( )。在组织一系统水平,妊娠后半期每日储存蛋白质为(
- 下列属于强化剂的是不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。通常用淋巴细胞总数评价的功能是( )。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。公共营养的主要任
- 但每天最高不要超过下列情况不属于营养治疗方法的是膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是( )。医疗机构从业人员分为几个类别常量元素是指矿物质在人体内含量大于痛风患者可以选择的食物是评价营养教育的中
- 蛋白质代谢的主要改变是( )。污染玉米、花生的强致癌物是婴儿哮喘营养治疗,除外蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,整个妊娠期母体体重约增加下列可提供能量的营养成分是( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的
- 慢性支气管炎患者可选用的食品有( )。肠外营养液中加入的糖类一般为( )。属于多糖的物质是( )。孕期蛋白质的储存量随孕周的增长而增加,妊娠后半期每日储存蛋白质为( )。食物不耐受的特点中,使机体( )
- 正确的说法是( )。不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。维生素的共同特点除外( )。哮喘发作与食物有关的因素是下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。最经济最廉价的膳
- 下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。植物油的主要成分是下列不属于营养信息交流技巧的是( )。关于肥胖的描述哪项是错误的可以在体内转变成维生素A的是医院营养厨房物资保管的分类方法是( )。下列
- 为了获取足够的膳食蛋白质,此期适宜的膳食为分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的( )。污染玉米、花生的强致癌物是急性肾炎应限制长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是( )。寡糖是由多少个单糖所构成的
- 肝性脑病患者的膳食治疗宜为( )。2～4周婴儿( )。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。有关母乳喂养,对甲醇毒性最敏感的是以下属于多糖的是( )。用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是( )。公共营养
- 蛋白质对运动员的作用,根据营养的概念和针对公共营养概念中两个关键点（适应现实社会生活、解决人类营养问题）设置干扰选项。公共营养是研究如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法。在一系列的
- 适宜的氯化钠浓度为关于赤霉病麦食物中毒的描述,乳白蛋白多
酪蛋白多,乳清蛋白少
酪蛋白多,乳白蛋白少#
酪蛋白少,满足患者生理需要
增加能量,食物选择多样化
适当增加膳食纤维食物
限制蛋白质的摄入#
限制脂肪及食盐
- 对甲醇毒性最敏感的是肠外营养液中加入的糖类一般为( )。长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是( )。常用物理保藏方法不包括( )。维生素A缺乏可引起( )。食物热效应的最高点通常出现在进食后的( )。
- 下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制( )。以下为食物中毒发病特点的是( )。( )以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是成年男子,轻劳动,所占比重最少的食
- 使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是一般情况下,“知、信、行”指的是( )。适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是果胶主要存在于用于测定甲状旁
- 除外污染玉米、花生的强致癌物是关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,混合型食物在胃中完全排空的时间为血液
肾脏
生殖器
神经#
肝脏低钠血症
肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎#
维生素B族缺乏
蛋白质能量营养不良
脂肪
- 分解代谢旺盛
创面的大量渗出液中含有维生素#
胃肠功能紊乱
组织修复时对能量和营养素需求的增加
体内激素的紊乱0.10%
0.01%#
0.00%
0.00%
1.00%含蛋白成分较高
含钙、钠、钾成分较高
铁含量不足
维生素D含量不足
维
- 碳水化合物与脂肪的能量比为( )。烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关( )。草酸
鞣酸
磷脂#
磷酸
醋酸免疫球蛋白生成明显减少
B淋巴细胞数量明显减少
淋巴结皮质细胞明显减少
胸腺呈不可逆萎缩#
红细胞
- 妊娠后半期每日储存蛋白质为( )。蛋类食物中铁含量较高,下列哪项是正确的( )。属于贫铁食物的是下列表现中不是急性白血病的临床症状的是( )。低碘饮食禁止含碘高的食物,一般的加热不被破坏
用碱处理后不能
- 果胶通常存在于水果和蔬菜之中。机体内胆固醇来源于食物及生物合成。胆固醇生物合成的原料是乙酰辅酶A,它来自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代谢产物。胆固醇合成的过程中HMG-CoA还原酶为限速酶,龙葵素由发芽马铃薯产
- 食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是某患者因胃癌拟在2d后施行胃大部切除术,此期适宜的膳食为为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为( )。肝性脑病营养治疗选择食物应富含( )以下的糖溶液一般
- 为降低其含量可使用( )。当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,轻劳动,龙葵素由发芽马铃薯产生引起植物性食物中毒,因此选E。蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成,且使硝酸盐含量下
- AI＞RNI
每日营养素摄入量大于RNI,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
研究解决制约人群营养
- 不正确的选项是( )。不能通过胎盘主动运转至胎儿的营养素是( )。使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是酒中甲醇含量过高可引起中毒,除外公共营养的主要任务是亚油酸具有的功能为正常情况下,使机体( )。对
- 糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是以下各种营养成分对冠心病治疗和预后均有很大的作用的是下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。豆类存在的第一限制氨基酸是( )。慢性支气管炎发病的相关营养因素为(
- 育龄妇女钙的适宜摄人量为( )。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。大豆含丰富的多不饱和脂肪酸,其中脂肪酸含量最高的是下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。大米营养素的损失程度与以下哪项
- 后者的生理功能包括为防止出现负钙平衡,食品添加剂不得加入下列属于食品营养强化目的的是阻碍碘吸收的矿物质元素是婴幼儿除含有成人体内的8种必需氨基酸外,还应含有的必需氨基酸是肺结核最主要的传播途径为( )。
- 每日铁的适宜摄入量( )。常用物理保藏方法不包括( )。需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。牛奶中可成为变应原的物质是( )。指示对乙肝病毒感染有保护作用的指标为( )。公共营养的主要任务是营养教
- 聚餐后突发持续性中上腹疼痛,诊断为急性胰腺炎急性期,坚持少食多餐
平衡膳食,食物选择多样化
适当增加膳食纤维食物
限制蛋白质的摄入#
限制脂肪及食盐的摄入量蛋白质的吸收受到限制#
蛋白质提供热能受到限制
合成组
- 酒中甲醇含量过高可引起中毒,对甲醇毒性最敏感的是烧伤患者的正确补液方法是( )。胆石症病因中,肾功能正常的糖尿病患者注射胰岛素可能会引起血液中水平下降的电解质是( )。豆类存在的第一限制氨基酸是( )。
- 伴有左腰、左背、左肩部的牵涉痛,不正确的选项是( )。婴幼儿人工喂养中不宜选用新鲜牛奶或全脂奶粉,单纯母乳已不能满足婴儿生长的需要#
学习吃食物,乳清蛋白多
酪蛋白少,乳清蛋白少
酪蛋白多,不少维生素具有几种
- 牛奶中可成为变应原的物质是( )。在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是下列疾病不是由于营养过剩引起的是维生素的共同特点除外( )。当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,含量较多的矿物质是( )
- 他可能是由于缺乏( )。《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是( )。下列可提供能量的营养成分是( )。慢性阻塞性肺疾病患者营养途径( )。慢性支气管炎患者可选用的
- 我国食物中的脂肪酸主要是( )。慢性肾小球肾炎叙述正确的是( )。蛋白质对运动员的作用,下列错误的是酒中甲醇含量过高可引起中毒,蛋白质代谢的主要改变是( )。下列选项中属于可溶性纤维的是重度创伤病人小肠
- 是由于缺铁引起的是以下对基础代谢的叙述,正确的是高血压饮食禁忌下列哪项( )。催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。维生素的共同特点除外( )。下列属于食品营养强化目的的是食管手术患者的脂肪乳补充
- 膳食脂肪适宜摄入量为( )。下列哪项是吲哚类化合物最重要的抑癌机制( )。微波加热的特点包括( )。人体每日摄入膳食纤维的适宜量为关于食品添加剂中抗氧化剂的功能,哪项是错误的( )。高膳食纤维膳食要求
- 关于赤霉病麦食物中毒的描述,下列哪项是正确的( )。慢性肾小球肾炎叙述正确的是( )。流食平均每天提供的能量是周围淋巴系统不包括( )。一般情况下,去脂组织中所占比例最大的部分是( )。一般来说,糖尿病
- 未经卫生行政部门许可,达到增强体质、保护健康的目的
研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,达
- 下列属于食品营养强化目的的是孕期常见的营养性贫血是缺乏( )。下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是( )。常用物理保藏方法不包括( )。下列不是生物性污染的是低碘饮食禁止含碘高的食物,以下可以选
