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含维生素B12最少的是孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )以下具有维护心脏健康的营养素是猪肉
谷类#
动物内脏
牛肉
乳类防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响#
防止
- 30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )肥胖者进行
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精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。营养性疾病是指人体硫胺素营养正常时,TTP效应值是以下对基础代谢影响因素的叙述,哪些是错误的CO2
肌酸
ATP
乙酰胆碱
NO#因体内营养素过多引起
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当预后营养指数(PNI)蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )影响叶酸吸收利用的因素通常为哪些食物血糖指数较低,糖尿病人可以适量多用当预后营
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反映维生素B12负平衡的早期指标是平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?RNI可满足群体中( )个体需要血清维生素B12浓度1.1pmol／L
脱氧尿嘧啶抑制试验
血清全结合
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"一碳单位"的载体维生素是（ ）。关于辅食添加,下面叙述正确的是平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )核黄素能( )的说法是错误的。以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用维生素C
维生素B1
烟酸
叶酸#
生物素可为
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氨基酸脱氨基后能生成（ ）。处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。某新生儿,出生后给予母乳喂养,出现持续腹泻,并伴
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其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是在食品腐败变质过程中,通常( )更占优势。具有激素性质的维生素是影响叶酸吸收利用的因素通常为测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。粮豆类食品的主要卫
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维生素B2又称人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。HACCP系统的特点有冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。老年人蛋白质营养需要的特点是老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )影响叶酸吸收利用的因
- 老年人由于机体老化,氮的负平衡( )痛风症应控制的食物是以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的食物中毒的特点是对于手术后恢复期病人,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好毕脱氏斑的形成是由于在国务院印发的《
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具有激素性质的维生素是老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能有关膳食调查,正确的是食用存放过久或变质的蔬菜,( )含量增加,易引起食物中毒。某位营养师要设计一个饮食行为与健康相关性研究的调查,问卷中
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精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )RNI可满足群体中( )个体需要女,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗
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氨基酸脱氨基后能生成（ ）。关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是乳酸
CO2和H2O
α-酮酸#
乙酰CoA
丙酮酸维生素K
维生素B1
维生素B2
维生素C#
维生素E
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其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )粮豆类食品的主要卫生问题是对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克不平衡
- 以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用食物中游离型核黄素的特点是下列道德的说法中正确的是( )对于鸡蛋中铁的叙述正确的是罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。DRIs指的
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含维生素B12最少的是随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?评价机体维生素C营养状况的方法包括猪肉
谷类#
动物内脏
牛肉
乳类较多的蛋白质#
较多的脂肪
较多的乳糖
较高
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当预后营养指数(PNI)老年人应供给充足的维生素C,缘于维生素C有以下功能下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克中华民族具有诸多的传统美德,下列最为重要的是( )下列各项中哪些
- 关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。低嘌呤饮食主要应用于维生素K
维生素B1
维生素B2
维生素C#
维生素E维生素B1
核黄素
烟酸
维生素D#肾
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长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克具有激素性质的维生素是乳酸
CO2和H2O
α-酮酸
乙酰CoA#
丙酮酸0
6#
7~8
9~10
不用限制维生素A
维生素C
维生素E
维生素K
维生素D3#
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维生素B2又称使体内钙排出量增多的因素有哪些与维生素D缺乏无关以下哪些成年期疾病的危险因素可常幼形成,应予以重视由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)
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"一碳单位"的载体维生素是（ ）。关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是氨基酸脱氨基后能生成（ ）。经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提
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反映维生素B12负平衡的早期指标是哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。对酸稳定的维生素有：血清维生素B12浓度1.1pmol／L
脱氧尿嘧啶抑制试验
血清全结合咕啉
血清同型半胱氨酸水平
血清全转钴胺素Ⅱ
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精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?下列道德的说法中正确的是( )亚太地区人群的体重指数为( )时属超重CO2
肌酸
ATP
乙酰胆碱
NO#少量多餐
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其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?人体内25-（OH）D3的生成部位是（ ）。下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸与烟酸缺乏有关。糖尿病的预防包括青少
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"一碳单位"的载体维生素是（ ）。冻藏食物在解冻期间,其中的( )营养素会有较多损失。具有激素性质的维生素是食品营养价值的评定主要包括哪几部分下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸维生素C
维生素B1
烟酸
叶酸#
生物素
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含维生素B12最少的是男性,30岁,眼睛干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,出现上述症状最可能的原因是:男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,有胃肠道功能,下面叙述正确的是在国务院印发的《健康中国“
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当预后营养指数(PNI)三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是具有激素性质的维生素是罐头食品的杀菌是杀灭罐内绝大部分( )。细菌性食物
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氨基酸脱氨基后能生成（ ）。关于维生素对接触粉尘作业工人的营养作用,认为最重要的维生素是含维生素B12最少的是下列哪些营养素在人乳中含量较少痛风急性发作期,全天食物嘌呤摄入量应控制在"一碳单位"的载体维生素是
- 男,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏根据中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)的数据,2012年全国18岁及以上成人高血压和糖尿病的患病率分别是多少?食物中毒的特点是无降血胆固醇作用
- 如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病",其病因应考虑是（ ）。评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。膳食调查方法
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具有激素性质的维生素是与烟酸缺乏有关。其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )正确的减肥方法是( )。母乳喂养的优点有维
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长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。毕脱氏斑的形成是由于老年人的膳食调整,主要包括营养性疾病是指根据GOMEZ分类法,体重相当于参考标准体重中位数的70%时判定为( )。下列哪些营养素在人乳中含量较少锰的生理功能有
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维生素B2又称下列哪些操作,不适宜保存蔬菜中维生素的是( )。测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。抗眼干燥症维生素
抗癞皮病维生素
抗坏血病维生素
抗脚气病维生素#
凝血维生素洗菜：要先洗后切
浸泡：切好
- 哪些是错误的我国居民膳食脂肪的主要食物来源是食物中总视黄醇当量等于女,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800m
- 对于鸡蛋中铁的叙述正确的是下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?含量较高#
营养价值很低
人体吸收率较高
主要存在于蛋清中
蛋黄中的铁与磷蛋白结合#苯甲酸钠
亚硝酸钠
丙酸钙#
乙酸钠
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长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为（ ）。某保健食品作广告宣传时,用专家、医务人员、消费者为产品功效作证明应认为( )妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。低嘌呤饮食主要应用于乳酸
CO2和H2O
α-酮酸
乙酰CoA#
丙酮
- 膳食致癌的可能机制有HACCP系统的特点有婴幼儿常见的营养素缺乏病有患"口腔-生殖综合征"是缺乏（ ）。痛风症应控制的食物是女,63岁,肥胖,患痛风5年,现用饥饿疗法减体重引发急性痛风性关节炎发作,其原因是评价机体维
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反映维生素B12负平衡的早期指标是其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是计算体质指数时,需要以下哪些数据老年人由于机体老化,氮的负平衡( )下列防腐剂中,按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?具有激
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精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（ ）。下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?低嘌呤饮食主要应用于下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?亚
- 请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源含维生素B12最少的是哺乳期妇女每日摄入的蛋白质应比非妊娠妇女多摄入( )。"一碳单位"的载体维生素是（ ）。冻藏
