- 引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是食品中有害金属毒性反应的共同特点是生态学研究的优点是营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。平均动脉压在下列哪
- 属于非酶防御系统的有关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )肥胖有下列( )并发症。下列氨基酸属于非必需氨基酸的为某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有
- pH＞6．0则失活#
安静时,以少量、恒定的速率分泌#
刺激时,大量、迅速地分泌#
已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原#间歇性蛋白尿,无明显氮质血症,蛋白质按1.0g／（kg·d）供给#
合并高血压,应蒹用少盐、无盐或少钠饮食#
- 维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。铜绿假单胞菌可产生的致病物质是 ( )肺炎患者膳食禁忌分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )女性患者,30岁,寒冷季节经常反复出现手指末端肤
- 在内囊出血引起的中风患者茶中的非营养成分有( )。儿童患者,消化道扭转的好发部位在肾结石按其成分可分为( )。下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关高血压与营养素关系不正确的是制定健康教育的实施时间表具有重要的作用
- 使ADH分泌增多的最敏感刺激是老年人的膳食应多采用( )烹调方法。营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )自身免疫性疾病的发病机制包括食品中有害金属毒性
- 小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )下列哪几项是糖尿病控制理想的指标关于卵巢的叙述,正确的是既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。关于烟熏保藏
- 某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。含铜丰富的食品不包括尿糖干化学试带膜块中不含有 ( )患儿,男,10岁,因患上呼吸道感染,曾服用氯霉素3天。检查结果:贫血,网织红细胞促
- 维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关,维生素C缺乏可降低免疫能力,还有利于合成尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是评
- 女性内生殖器包括( )。下列哪种氨基酸为嘌呤和嘧啶核苷酸合成的共同原料( )下列哪项反应属生物转化第二相反应( )可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是在内囊出血引起的中风患者母体维生
- 机体对外源性化合物的处置包括人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。56岁女性患者就诊,主述过去
- 临床上尿三胆包括 ( )下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )30岁女子,正常妊娠后于6个月前顺产一女婴。因工作太忙,女婴满月后被
- 在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的前庭自主神经反应中一般不会出现的表现是食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难,对于能够进食患者应采用“肠源性青紫症”发生于( )。与酶的K值无关的
- 在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的食品营养价值的评定不包括哪部分如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。肝衰竭营养治疗原则肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )
- 食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。关于卵巢的叙述,正确的是食品防腐的辐照剂量为不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )蛋与蛋制品的卫生问题是( )。在以下因素中( )是造成B族维生素缺乏的常见原因。某内科医生
- 对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有胆碱的生理功能不包括免疫测定中准确度与精密度的描述,正确的是 ( )1g碳水化合物在体
- CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )中国营养强化盐有( )。糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。骨髓穿刺呈"干抽",外周血无幼稚细胞出现,肝脾不肿大,可能为下面哪科疾病衡量通气功能储备能力的指标是食品安全监督
- 食品加工场所空气消毒常用的方法是向十二指肠内注入大量盐酸可引起预防新生儿佝偻病的措施有( )。下列哪项反应属生物转化第二相反应( )随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析
- 帕金森综合征的营养治疗应注意( )。证明痰液标本来自下呼吸道的标志是 ( )儿童对能量的需要通常包括( )。有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有噬菌体在分类上属( )网织红
- 下述除哪一项外,均为细菌人工培养的实际应用( )尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )如果食物中完全不含有叶酸,约( )个月即可使体内的叶酸全部消耗完。帕金森综合征的患者
- 能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。在体循环和肺循环中,数值基本相同的是在中枢神经系统中,神经元胞体和树突的聚集部位称为( )。儿童患者,消化道扭转的好发部位在与食
- 生物型防腐剂乳酸链球菌素发挥很强抑菌作用的微生物为( )下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )营养缺乏原发性因素有( )。下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖
- 病理性尿气味与疾病对应正确的是亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )食源性传染病的特点是将乳糜血浆放置于4℃环境中,过夜次晨观察仍是均匀混浊,升高的脂蛋白是对
- 钩端螺旋体的培养特性,叙述错误的是 ( )冷冻浓缩的缺点是( )。糖尿病治疗的五项方法是( )。对肠外营养液持续性输注法表述错误的是预防心肌梗死主要针对( )。含有优质蛋白质的食品有( )。某女,68岁,心肌梗死急性期,伴
- 喉鸣音是( )独特的症状。通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )体内可以产生雌激素的部位有关于细胞色素P单加氧酶系的诱导剂,哪项叙述是错误的食管癌进食困难术前应
- 下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )突触后神经元兴奋时,动作电位首先在轴突始段爆发的原因是“加强随访和管理,使其知道坚持从医行为、遵医嘱服药和非药物治疗的重要性”,这一高血压病的社区健康促进对策,适用于淀粉酶的
- 自身免疫性疾病的发病机制包括顿挫感染产生的原因是 ( )食品的酶处理技术中使用的酶( )。目前最常用于检测淋巴细胞HLA抗原的血清学方式是 ( )高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗一位血浆胆固醇很高的病人
- 男,59岁,上腹不适,消化不良3个月,大便隐血阳性,钡餐造影示:胃窦部见多个呈串珠样排列的5~10mm大小的圆形充盈缺损,中心见点状钡斑,胃壁蠕动存在。该病例最可能的诊断是急性痛风患者可选用的食物有( )。与催乳素共同参
- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。贲门失弛缓症较具特征的X线表现是促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是胰腺疾病粪便产生 ( )通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是多发性神经
- 肺炎患者提供的能量食源性疾病监测应该包含以下内容孕妇缺乏叶酸易引起( )。成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )预防痛风的有效措施有( )。与酶的K值无关的因素是
- 基因芯片的特点不包括"Rh阳性"是指红细胞膜上有使ADH分泌增多的最敏感刺激是在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。维生素B又称呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。肠外营养的通常指征不包括急性胰腺炎的全身
- 影响食品腐败变质的因素是多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应原料根据烹饪时的作用来分类有( )。尿比重的参考值正确的是鼻是由( )组成。可用于硫胺素机体
- 衡量通气功能储备能力的指标是单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可
- 最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是(
- 下列情形中不予医师执业注册的为( )分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )1ml乙醇可以提供能量( )。下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )导致四季豆中毒的主要物质是成人24h尿量的参考范围是脑卒中的
- 关于交感缩血管神经的描述,正确的是用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是高血压与营养素关系不正确的是食品的营养标签应含有( )。健康危险因素评价的产生和发展与
- 膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。与酶的K值无关的因素是( )与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病
- 下列哪项与小脑的功能无关食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。食品卫生标准的特性是下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )以下( )等食物更适合于糖尿病患者。以下正常心电图的描述,错
- 食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是关于遗传密码的简并性,正确的是( )某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是关于基底
- 糖尿病眼病病症包括( )。主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等可以诱发肾结石的因素包括( )。动物采血应选择在 ( )机体调节铁平衡的机制包括促进胃酸分泌的物质包括阴道加特纳菌引起
