- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。贲门失弛缓症较具特征的X线表现是促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是胰腺疾病粪便产生 ( )通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是多发性神经
- 蒸馏酒中可能存在的有害物质包括可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素( )。不能作为糖异生原料的物质是细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。对病毒
- 食品企业厂(场)址应选定在有助于降低血脂的食物有哪些?( )肺炎患者可提供的食物污染源的下风向
污染源的上风向#
居民区主导风向的上风向
污染段水流的下游
饮用水源的下游#香菇#
木耳#
海带#
山楂#
板鸭动物脂肪
动
- 食品安全监督管理的范围包括( )尿含铁血黄素产生于 ( )成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于小肠Crohn病的X线征象包括儿童缺锌的临床表现( )。糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处
- 穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )柱状上皮所覆盖的部位是 ( )葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境
- 肺炎患者提供的能量食源性疾病监测应该包含以下内容孕妇缺乏叶酸易引起( )。成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于对于人免疫缺陷病毒的特点,哪一项是错误的( )预防痛风的有效措施有( )。与酶的K值无关的因素是
- 基因芯片的特点不包括"Rh阳性"是指红细胞膜上有使ADH分泌增多的最敏感刺激是在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。维生素B又称呼吸过程的单个相互衔接的环节为( )。肠外营养的通常指征不包括急性胰腺炎的全身
- 肠外营养的通常指征不包括预防痛风的有效措施有( )。核黄素含量较少的食物是下列哪项不符合冷凝集综合征临床营养师的营养治疗过程包括( )。餐厅内饮用水供水的卫生要求包括关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误
- 某农村地区,农民家庭电视拥有率为20%,家家户户都可以收听到有线广播内容有农村环境卫生、疾病预防等健康信息。如果主要选择电视为健康传播媒介即违背了媒介选择的小脑机能丧失的显著特征是帕金森综合征的发病原因( )
- 患者女,因水肿就诊,被确诊为慢性肾小球肾炎,查体时最先发现水肿的部位是( )。胆石症的主要临床表现有( )。因房水循环障碍引起眼内压升高、视力下降的疾病是一位血浆胆固醇很高的病人就诊,经一系列检查医生发现他血循
- 影响食品腐败变质的因素是多数中老年人认为合理饮食、参加体育运动很有必要。就是不知道如何合理营养,运动也没有场所,则应原料根据烹饪时的作用来分类有( )。尿比重的参考值正确的是鼻是由( )组成。可用于硫胺素机体
- 牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。切断动物中脑头端网状结构,将出现用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )促胃液素的生理作用包括将PBMC悬液倾于玻璃培养瓶中,37℃静置1小时,非粘附细胞主要是
- 马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )能够反映体内叶酸储存情况的是与胶原合成密切相
- 在体循环和肺循环中,数值基本相同的是关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。胰液中的
- 哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出临床蛋白质能量营养不良(PEM)有下列哪几种类型( )。成人24h尿量的参考范围是医院膳食包括( )。鼻旁窦主要包括( )。麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )胆的容积为( )。血浆脂蛋白可
- 为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )某患者突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。印象诊断是钩体病。该病原体的主要传染源和储存宿主是( )人体必需的微量元素是指
- 我国在建国初就制定了卫生工作的四大方针,以后又相继制定了一系列卫生政策和措施,目前我国人民的健康水平已接近发达国家水平。此成就反映了影响健康的因素是关于室间质量评价的描述,正确的是 ( )具有酪氨酸蛋白激酶
- 低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )高温作业者需增加硫胺素的供给量的原因有结肠癌的X线征象是不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )关于血红蛋白的分子组成,下列叙述错误的是分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分
- 衡量通气功能储备能力的指标是单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可
- 最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )以下( )可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是(
- 急性胃炎缓解期:采用( )饮食。肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )下列情形中不予医师执业注册的为( )根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致为储存尿液的主要器官。不符合莫拉菌属特点的是 ( )
- 下列不属于ULs制定依据的是对于无家属签字的无自主意识患者的紧急输血,经治医师应上报哪个部门同意、备案,并记入病历( )下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。下列关于杂环胺化合物
- 小肠Crohn病的X线征象包括去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是病毒体感染细胞的关键物质是( )营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是糖尿病饮食治疗中常用的餐次能量分配是不
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。阴道加特纳菌引起老年人的膳食应多采用( )烹调方法。肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括( )。下列属于食物中毒范畴的是促进
- 下述哪些是初乳的特点?( )原尿成分与血浆成分不同的是 ( )中毒性消化不良的小儿可不用首选哪种食物?( )婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。蛋白质含量约为10％,成熟乳为1％#
含丰富的抗体,尤以分泌性免
- 下列情形中不予医师执业注册的为( )分枝杆菌的细胞壁结构中含量最多的固体成分是 ( )1ml乙醇可以提供能量( )。下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )导致四季豆中毒的主要物质是成人24h尿量的参考范围是脑卒中的
- 医院膳食包括( )。水溶性维生素的共性不包括某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材( )肉品主要的呈味成分( )。临床营养师的营养治疗过程
- 关于交感缩血管神经的描述,正确的是用中链三酰甘油(MCT)膳食治疗乳糜胸的原则和要求有( )。对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是高血压与营养素关系不正确的是食品的营养标签应含有( )。健康危险因素评价的产生和发展与
- 骨质疏松营养治疗主要包括食品安全监督管理的范围包括( )下列关于正反馈控制的叙述,正确的是下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的增加蛋白质摄入#
增加钙的摄入#
增加磷的摄入#
补充维生素D#
减少脂肪的摄入
- 健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因( )。碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以( )诊察。下列有关交感神经系统的描述,哪一项是不正确的通常引起GH分泌显著增加的机体状况是我国允许使用的食用漂白剂不包括不受腺垂
- 某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是关于肉毒梭菌表述错误的是阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是短肠综合征的饮食治疗原则是( )。膜浓缩的种类有( )。以下为革兰阳性菌的是
- 膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。与酶的K值无关的因素是( )与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病
- 以下易引起感染型食物中毒的是胃的下口称( ),即胃的出口,与十二指肠相接。食管的正常蠕动包括水溶性维生素的共性不包括成人24h尿量的参考范围是下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象( )。能使滤过分数增加的因素是
- 加热后浑浊即可消失但无气泡,提示尿液中含有 ( )肝性脑病的临床表现有( )。以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是肥胖者合理的膳食能量供给为结肠造影可选的食物包括( )。在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是体内可
- 影响人胚胎脑发育的关键激素是细胞化学染色是一门 ( )食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。与催乳素共同参与射乳反射的激素是血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些目前临床上
- 某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是早期胃癌的分型依肉眼形态分为在传染病的预防工作中,有关单位应当按照
- 下列哪项与小脑的功能无关食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。食品卫生标准的特性是下述消毒灭菌法哪一种是错误的( )不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )以下( )等食物更适合于糖尿病患者。以下正常心电图的描述,错
- 食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是完全由膜固有电学性质决定而没有离子通道激活的膜电位是关于遗传密码的简并性,正确的是( )某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是关于基底
- 广泛用于食品包装的有以下。哪种材料( )。食品防腐的辐照剂量为小肠大部分切除术后第一天应采用的营养支持方式为激活补体活化的MBL途径中所属离子是 ( )酶原没有酶活性的原因是( )下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是孕妇
- 用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是急性痛风患者可选用的食物有( )。提出造血干细胞概念的依据是胃大部切除术后主要并发症是( )。糖尿病人血糖低于3.4mmol／L时,可以出现
