常用于药膳原料的补血类药物有当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉。这类药物有补血养肝、关于何首乌延年益寿的传说还有很多。著名的首乌延寿丸,经清代验证,确有延年益寿之功。所以以何首乌为主的药膳也有类似的作用。枸杞性味甘平,具有养阴补血、益 ...
本题考查热原的性质。热原是指微量即能引起恒温动物的体温异常提高的物质的总称。