英文名: optimum proportion
一、培养基配方在糖蜜培养基中,以蔗糖为碳源,氨为氮源,假定不产生除CO2和H2O以外这种区分不同阶段得到的培养基配比应该是最佳的配比。另外,对某些主要代谢产物的代谢途径了解比较清楚的发酵过程,根据物料平衡计算确定某种营养物的理论浓度 ...