研制强化食品的目的不包括

1. [单选题]研制强化食品的目的不包括

A. 使某种食品达到特定目的的营养需要
B. 弥补某些食品天然营养素的缺陷
C. 为特定人群提供其所需要的营养素
D. 为防止食品腐败变质
E. 添加食品加工过程中损失的营养素

2. [单选题]为预防高血压，进行适度体力活动属于

A. 一级预防
B. 二级预防
C. 三级预防
D. 个体治疗
E. 社区综合防治

3. [单选题]具有公共卫生学意义的指标是

A. 人群归因危险度
B. 特异危险度
C. 归因危险度百分比
D. 相对危险度
E. 人群归因危险度百分比

4. [单选题]下面说法中正确的是

A. 气体在肺泡中分压越小，越易吸收
B. 血／气分配系数越小，越易吸收
C. 脂／水分配系数越大，越不易吸收
D. 通气／血流比值越大，越不易吸收
E. 血／气分配系数小的气态外源化学物经肺吸收速率主要取决于肺血流量

5. [单选题]以下哪一项不是促胃液素^(gastrin)的主要生理功能

A. 促进胃酸分泌
B. 刺激消化道黏膜生长
C. 促进胃肠运动
D. 抑制食管-胃括约肌
E. 提高幽门泵的活动

6. [单选题]关于记忆及记忆障碍，哪种说法是错误的

A. 记忆包括识记、保持、再认及回忆4个基本过程
B. 识记的事物越久远越易遗忘
C. 记忆障碍可分为记忆质与记忆量方面的障碍
D. 虚构症状多见于痴呆患者
E. 遗忘也可出现在正常人身上

7. [单选题]对于初次就诊的患者，评估者采用与被评估者面对面的谈话方式，此种评估方法是

A. 调查法
B. 作品分析法
C. 心理测验法^{(personality test method)}
D. 会谈法
E. 观察法

8. [单选题]某铅作业工人，除尿铅增高外，具有类神经症，检测尿ALA升高，可诊断为

A. 轻度铅中毒^{(light lead poisoning)}
B. 铅吸收
C. 铅中毒观察对象
D. 重度铅中毒
E. 中度铅中毒

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