
【导读】
正确答案:D。A.限制主食的摄入 B.限制副食的摄入 C.限制烹调油的摄入 D.实行主食分餐制 E.限制热能的摄入 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]糖尿病患者餐后2h血糖较高的一般处理方法是
  A. 限制主食的摄入 
  B. 限制副食的摄入 
  C. 限制烹调油的摄入 
  D. 实行主食分餐制(separate dining system) 
  E. 限制热能的摄入 
 
2. [单选题]腰痛的致病之本是( )
  A. 风邪 
  B. 寒邪 
  C. 肾虚 
  D. 脾虚 
  E. 血瘀 
 
3. [单选题]下列不属于行为干预范畴的是
  A. 案例研究 
  B. 模拟示范 
  C. 编制食谱 
  D. 实际操作 
  E. 个别指导(individual instructing) 
 
4. [单选题]镇肝熄风汤的君药是( )
  A. 赭石 
  B. 怀牛膝 
  C. 龙骨 
  D. 玄参 
  E. 茵陈 
 
5. [多选题]铁的良好来源应包括
  A. 动物血 
  B. 菠菜 
  C. 牛肉 
  D. 动物肝脏 
  E. 鱼肉 
 
6. [多选题]膳食纤维在肠道微生物作用下,生成的短链脂肪酸主要作用是
  A. 是大肠细胞的一种能源 
  B. 促进肠内食物脂肪的消化吸收 
  C. 其中的丁酸对培养的大肠细胞可能有抗癌作用 
  D. 其中丙酸被吸收进入肝,影响糖或脂代谢 
  E. 无任何有益作用 
 
7. [单选题]糖类的吸收形式是
  A. 淀粉 
  B. 多糖 
  C. 麦芽糖 
  D. 寡糖 
  E. 单糖 
 
8. [多选题]止带方的药物组成有( )
  A. 茯苓、猪苓 
  B. 车前子、泽泻 
  C. 茵陈、黄柏、栀子 
  D. 丹皮、赤芍、牛膝 
  E. 生地、黄芩、木通