【导读】
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1. [单选题]健康教育与健康促进计划设计的全过程,包括的三个组成部分是
  A. 设计、管理、评价 
  B. 设计、实施、评价 
  C. 评估、设计、实施 
  D. 评估、实施、管理 
  E. 以上都不是 
 
2. [单选题]某食物蛋白质含量为8%,氨基酸评分79,消化率为89%,生物学价值为67,但却不能进行蛋白质功效比值的测定,原因是
  A. 热能不足 
  B. 生物学价值低 
  C. 蛋白质含量低 
  D. 消化率偏低 
  E. 氨基酸评分低