1. [多选题]测定空气中总粉尘使用滤膜称量法采用的滤膜是
  A. 定量滤纸 
  B. 微孔滤膜 
  C. 过氯乙烯纤维滤膜 
  D. 测尘滤膜 
  E. 核孔滤膜 
 
2. [多选题]采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取
  A. 样品研磨和干燥不充分(inadequacy) 
  B. 脂肪含量过高 
  C. 矿物质含量高 
  D. 含水量过高 
  E. 样品颗粒过大 
 
3. [多选题]采用氨基酸自动分析仪法,不能测定的氨基酸是
  A. 色氨酸 
  B. 精氨酸 
  C. 赖氨酸 
  D. 胱氨酸 
  E. 苯丙氨酸 
 
4. [多选题]测化妆品中砷时,用干灰化法处理要在样品中加入助灰化剂。它们的作用是
  A. 硝酸镁可以加速消化过程 
  B. 氧化镁可以加速消化过程 
  C. 硝酸镁能防止砷的挥发损失 
  D. 氧化镁可以对砷起固定作用,防止砷的挥发损失 
  E. 硝酸镁和氧化镁的作用一样 
 
5. [多选题]制备无氟水的方法有
  A. 普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏 
  B. 普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏 
  C. 普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏 
  D. 普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏 
  E. 普通蒸馏水加硫酸后蒸馏 
 
6. [多选题]水质检验项目中的化学指标共有20项,下列指标中,属于化学指标的是
  A. 化学耗氧量 
  B. 阴离子洗涤剂 
  C. 氯化物 
  D. 铬(六价) 
  E. 浑浊度(turbidity) 
 
7. [多选题]下列说法中正确的是
  A. 温度降低时,吸热化学反应速度(chemical reaction rate)减慢 
  B. 温度升高时,吸热化学反应速度(chemical reaction rate)加快 
  C. 温度降低时,放热化学反应速度(chemical reaction rate)减慢 
  D. 温度升高时,放热化学反应速度(chemical reaction rate)加快 
  E. 温度升高时,放热化学反应速度(chemical reaction rate)减慢