1. [单选题]男性，40岁。中午进食昨天剩饭、剩菜，1小时后骤起恶心，呕吐，中上腹痛及腹泻来诊。呕吐剧烈，2小时内共吐8～9次，为胃内容物及胆汁，水泻2次。体检：体温37.5℃，轻度脱水征，上腹部有压痛，肠鸣音亢进，大便光镜检WBC0～1／HP，RBC0～2／HP。食物中毒最可能的致病菌是
A. 沙门菌
B. 变形杆菌(proteus)
C. 葡萄球菌
D. 致病性大肠杆菌
E. 副溶血弧菌
2. [单选题]现况调查中偏倚的防止方法主要是
A. 坚持随机化抽样，减少漏查，统一检测标准，加强调查的监督和质控
B. 坚持多个医院选择病例，减少漏查，统一检测标准，加强调查的监督和质控
C. 坚持随机化分组，减少不依从，统一检测标准，加强调查的监督和质控
D. 坚持随机化选择研究对象，尽量用新发病例，暴露测量标准应统一，加强调查的监督和质控
E. 以上方法都不对
3. [单选题]国际消除碘缺乏病(elimination iodine deficiency disorders)标准中规定8～10岁儿童尿碘正常值为
A. ≥50μg/L
B. ≥100μg/L
C. ≥300μg/L
D. ≥75μg/L
E. ≥200μg/L
4. [单选题]对动物内脏的化学组成叙述正确的是
A. 蛋白质含量较高
B. 胆固醇含量较高
C. 无机盐含量较少
D. 维生素含量较少
E. 碳水化合物含量较高
