所谓疾病暴发是指

1. [单选题]所谓疾病暴发是指

A. 病例突然增多且集中于该病的最短潜伏期内
B. 病例突然增多又骤然下降的现象
C. 某病发病率显著超过流行水平
D. 集体单位短时间内突然发现许多相同病例的现象
E. 某病发病率显著超过历年的散发水平

2. [单选题]关于酶必需基团的叙述，正确的是（ ）

A. 维持酶一级结构所必需
B. 都位于酶的活性中心
C. 在一级结构上相距很近
D. 维持酶的活性所必需
E. 都位于酶的活性中心周围

3. [单选题]禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是

A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素

4. [多选题]营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括（ ）

A. DNA
B. RNA
C. 组蛋白
D. 酶
E. 辅酶

5. [单选题]行政处罚权的授权，是指法律、法规将某些行政处罚权授给下列哪一类机构行使

A. 具有管理公共事务职能的组织
B. 非行政机关^{(administrative organ)}的组织及其领导
C. 不特定的行政机关^{(administrative organ)}
D. 特定的行政机关^{(administrative organ)}
E. 以上机构均可

6. [单选题]疑胃溃疡患者首选检查方法是

A. X线平片摄影
B. 口服钡剂造影
C. B超
D. CT
E. MRI

7. [单选题]烹调加工中，不易产生致癌物质^{(carcinogenic substance)}的加工方法是( )。

A. 煎
B. 腌
C. 汆
D. 炸

8. [单选题]著名美国心理学家KurtLewis在1961年提出的行为公式B=f(P+E)中的E的含义是

A. 个人
B. 环境
C. 信念
D. 行为
E. 函数

9. [单选题]医师在执业活动中有权出具的医学证明文件^{(documentary evidence)}应当是（ ）

A. 在注册的执业范围内
B. 患者实事求是地提出要求的范围内
C. 在医疗范围内
D. 在所在医疗机构的服务范围内
E. 以上都不是

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