【导读】
正确答案:ABCD。A.孕妇巨幼红细胞贫血 B.胎盘早剥 C.新生儿低出生体重 D.婴儿神经管畸形 E.新生儿软骨病 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]叶酸缺乏会对妊娠结局产生多种负面影响,包括( )
A. 孕妇巨幼红细胞贫血
B. 胎盘早剥
C. 新生儿低出生体重
D. 婴儿神经管畸形
E. 新生儿软骨病
2. [单选题]癞皮病广泛流行于世界上以( )为主食的地区。
A. 大米
B. 小麦粉
C. 玉米
D. 薯类
3. [单选题]社会医学(social medicine)对现代医学发展的作用是
A. 拓宽基础医学研究的范畴
B. 建立临床医学的新思维
C. 开创预防医学的新时代
D. 扩建医学教育的结构体系
E. 建立社会好环境提高治疗水平
4. [单选题]下列不属于细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的是( )
A. 沙门菌中毒
B. 变形杆菌中毒
C. 葡萄球菌肠毒素中毒
D. 霉变甘蔗中毒
E. 致病性大肠杆菌食物中毒
5. [单选题]外来化合物对免疫系统作用特点,下述哪项不正确
A. 反应的复杂性
B. 反应的选择性
C. 反应的随机性
D. 反应的灵敏性(sensitivity)
E. 反应的双重性
6. [单选题]应被淘汰的内壁涂料是
A. 溶剂挥干成膜涂料
B. 高温液化涂料
C. 加固化剂交联成膜树脂
D. 氧化成膜树脂
E. 高分子乳液涂料
7. [单选题]以下哪种疾病与营养过剩(overnutrition)无关( )。
A. 糖尿病
B. 佝偻病
C. 肥胖
D. 高脂血症