1. [单选题]基础代谢的高低主要决定于
A. 性别
B. 年龄
C. 气候
D. 激素对代谢的调节
E. 瘦体质
2. [多选题]下列哪项属于公共卫生执法法律关系的客体
A. 公民的生命健康权
B. 公共卫生执法法律关系主体的作为
C. 公共卫生执法法律关系主体的不作为
D. 与人的健康有关的物品
E. 相对人
3. [单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为
A. 嗜热脂肪芽胞杆菌
B. 嗜热凝结芽胞杆菌
C. 蜡状芽胞杆菌
D. 枯草芽胞杆菌
E. 蜡样芽胞杆菌
4. [单选题](136～137题共用备选答案)
A. 多发性神经炎
B. 毛囊角化症
C. 湿疹样皮炎
D. 脂溢性皮炎
E. 干瘦病
F. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)的主要症状(main symptoms)是
5. [单选题]下列哪项是非必需氨基酸
A. 苯丙氨酸
B. 赖氨酸
C. 酪氨酸
D. 亮氨酸
E. 蛋(甲硫)氨酸
6. [单选题]《食品安全法(security law)》不适用于
A. 食品
B. 食品添加剂
C. 食品容器
D. 食品包装材料
E. 药品
7. [多选题]肺心病最常见的酸碱失衡是()
A. 呼酸+代酸+代碱
B. 呼吸性酸中毒
C. 呼吸性碱中毒(respiratory alkalosis)
D. 呼酸+代碱
E. 呼酸+代酸
