2024营养与食品卫生副高卫生高级职称考试试题及答案(7AG)

1. [单选题]在大肠杆菌的多肽链^{(polypeptide chain)}合成中，其氨基端的氨基酸残基是（ ）

A. 丝氨酸
B. 蛋氨酸
C. N－甲酰蛋氨酸
D. N－甲酰丝氨酸
E. 谷氨酸

2. [单选题]不属于肠内营养禁忌证的是（ ）

A. 胃部分切除患者
B. 急性胰腺炎的急性期
C. 肠广泛切除的患者
D. 症状明显的糖尿病患者
E. 肝功能衰竭患者

3. [单选题]恶性转化细胞的特征不包括

A. 细胞形态改变
B. 细胞生长能力改变
C. 细胞生化表型改变
D. 细胞坏死
E. 与肿瘤形成有关的表型

4. [单选题]热入营分证治疗时主要选用（ ）

A. 清营汤
B. 犀角地黄汤
C. 白虎汤
D. 小柴胡^{(minor radix buplenri)}汤
E. 五味消毒饮

5. [单选题]描述一组成等比关系的数据的平均水平应选择用

A. 算术均数
B. 方差
C. 中位数
D. 变异系数
E. 几何均数^{(geometric mean)}

6. [单选题]我国母婴保健法的立法宗旨是（ ）

A. 保障母亲和儿童的健康，提高人口素质^{(improve population quality)}
B. 保障妇女和儿童的健康，提高人口素质^{(improve population quality)}
C. 保证优生优育，提高人口素质^{(improve population quality)}
D. 保障母亲和婴儿的健康，提高出生人口素质
E. 保障母亲和婴儿的健康，提高人口素质^{(improve population quality)}

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