【导读】
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1. [单选题]对于单因素多水平设计,在选择方差分析方法进行分析时, 以下哪个条件不需考虑
A. 各组均数是否相等
B. 各组方差是否相等
C. 各组是否服从正态分布
D. 个体间是否独立
E. 以上均需要考虑
2. [单选题]关于流行病学,下列说法正确的是
A. 从整体水平认识疾病和健康
B. 从细胞水平认识疾病和健康
C. 从群体水平认识疾病和健康
D. 从个体水平认识疾病和健康
E. 从分子水平认识疾病和健康
3. [单选题]均可用抗毒素进行紧急预防的疾病是( )
A. 肠热症与波状热
B. 破伤风与结核病
C. 白喉与痢疾.
D. 白喉与破伤风
E. 猩红热与风湿热
4. [单选题]下列评价指标中属于远期效果评价指标的是
A. 卫生知识知晓率(knowledge rate)
B. 卫生知识合格率
C. 平均期望寿命
D. 行为改变率
E. 信念流行率
5. [单选题]以下哪一个不是流行病学的特征
A. 群体特征
B. 对比的特征
C. 概率论的特征
D. 预防为主的特征
E. 以治疗疾病为主的特征
6. [单选题]蓄积作用是
A. 化学物质发生慢性中毒的基础
B. 分为物质蓄积和功能蓄积
C. 是化学毒物分布的一种特殊形式
D. 多来自小剂量的长期接触
E. 以上均正确
7. [单选题]蛋白质分子一定具有
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 亚基
8. [单选题]肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良发生的重要原因(important reasons)之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是
A. 肿瘤的类型
B. 肿瘤的部位
C. 肿瘤的分期
D. 肿瘤的荷留时间
E. 肿瘤的大小
9. [单选题]间接致癌物(indirect carcinogen)是
A. β-丙烯内酯
B. β-萘胺
C. 镍
D. 佛波酯
E. 己烯雌酚
10. [单选题]世界卫生组织是在哪年提出的积极的健康观
A. 1945年
B. 1946年
C. 1947年
D. 1948年
E. 1949年
11. [单选题]下列不属于ULs制定依据的是
A. 危险性评估
B. 无毒副反应水平(NOAEL)
C. 最低毒副反应水平(LOAEL)
D. 最大无作用剂量
E. UF数据库
12. [单选题]心脏进行生物转化时葡萄糖醛酸的活性供体是( )
A. UDPG
B. GA
C. ADPGA
D. UDPGA
E. CDPGA
13. [单选题]口角炎和舌炎是由于
A. 维生素A不足
B. 蛋白质摄入不足
C. 维生素B摄入量不足
D. 维生素C烹调损失过多
E. 烟酸摄入不足