志学网
搜索

牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用

来源: 志学网    发布:2023-02-10     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 936次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

正确答案:C。A.新鲜肉 B.僵直期 C.后熟期 D.自溶期 E.腐败期 更多疾病控制副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]牲畜宰杀后,哪一时期的肉最适合食用

A. 新鲜肉
B. 僵直期
C. 后熟期
D. 自溶期
E. 腐败期


2. [单选题]对疑似乙型脑炎病例的确诊主要依靠

A. 临床症状
B. 流行病学调查
C. 血常规化验结果
D. 体征
E. 血清学检查


3. [单选题]制定某年某地不同年龄、性别者HBsAg阳性率的统计分析表,其主要标志是

A. 性别
B. 年龄别
C. 阳性率
D. 性别和年龄别
E. 性别、年龄别和阳性率


4. [单选题]比较某地成年男子身高和体重两组数据变异度大小可选择的(optional)指标是

A. 极差
B. 方差
C. 标准差
D. 变异系数
E. 离均差平方和


5. [多选题]经食物传播的传染病流行病学特征是

A. 病人有进食某共同食物的历史,不食者不发病
B. 如食物属一次性大量污染,用餐者中可呈暴发,并且病人临床症状常较重
C. 停供该食物后,暴发立即可平息
D. 夏季多发
E. 无职业、性别差异


6. [单选题]登革热的预防控制措施是:

A. 病人隔离至发病后6日
B. 环境整治
C. 清除积水容器
D. 动员群众(inspire the broad masses)做好防蚊灭蚊措施
E. 以上均是


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.233go.com/web/2yzdl.html
    延伸阅读
    @2019-2027 志学网 www.233go.com 蜀ICP备2022026797号-2