1. [单选题]大孔树脂吸附法纯化药液，用水先洗下的成分是（ ）。
A. 氨基酸
B. 蒽醌类
C. 黄酮类
D. 糖类
E. 生物碱类
2. [多选题]可与三氯化铁(ferric chloride)作用产生颜色反应的化学物质有哪些（ ）。
A. 桂皮醛
B. 鞣质
C. 苯醌
D. 香豆素
E. 黄酮醇
3. [单选题]中药材产地加工的目的是（ ）。
A. 防止药材变色
B. 促使药材干燥，保证药材质量
C. 减少药材含水量
D. 保证药材完整
E. 防止化学成分丢失
