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以下属于医院基本膳食的是( )。

来源: 志学网    发布:2023-02-26     [手机版]    
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导读

正确答案:AB。A.普食 B.流食 C.试验膳食 D.代谢膳食 E.治疗膳食 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]以下属于医院基本膳食的是( )。

A. 普食
B. 流食
C. 试验膳食
D. 代谢膳食
E. 治疗膳食


2. [多选题]经络在阐述病理方面的作用是( )

A. 内脏病变反映于五官九窍的途径
B. 五脏病变相互影响的途径
C. 内脏病变反映于体表一定部位的途径
D. 脏与腑之间病变相互影响的途径
E. 外邪由表入里的途径


3. [多选题]具有防腐作用的食品添加剂有( )

A. 亚硫酸钠
B. 丙酸
C. 苯甲酸
D. 谷氨酸钠
E. 亚硝酸钠


4. [单选题]中焦受气取汁,变化而赤,是谓( )

A. 营
B. 精
C. 气
D. 血
E. 津液


5. [多选题]糖尿病眼病病症包括( )。

A. 夜盲症(nyctalopia)
B. 白内障
C. 玻璃体浑浊
D. 翼状胬肉
E. 视网膜脱落


6. [多选题]营养缺乏原发性因素有( )。

A. 吸收障碍
B. 摄入量不足
C. 药物影响
D. 生理需要量增加
E. 精神紧张(psychentonia)


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