1. [单选题]测定食物中的铁时，保存样品的容器最好选用
A. 塑料瓶
B. 玻璃瓶
C. 烧杯
D. 棕色玻璃瓶
E. 金属容器
2. [单选题]我国生活饮用水水质标准中对汞的含量做出严格限制，最大允许浓度(maximum permissible concentration)不得超过何值
A. 0.000 2mg/L
B. 0.001mg/L
C. 0.010mg/L
D. 0.000 5mg/L
E. 0.005mg/L
3. [单选题]转子流量计用在不同场合，流量调节阀的正确位置是
A. 吹气使用时流量调节阀应该装在流量计出口
B. 吹气使用时流量调节阀应该装在流量计入口
C. 抽气使用时流量调节阀应该装在流量计入口
D. 抽气使用时流量调节阀装在流量计哪里均可
E. 流量调节阀的位置不影响转子流量计的准确测量
4. [单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)血铅时，要特别选择好下列哪一步操作，才能得到满意的结果
A. 干燥温度和时间
B. 干燥和灰化温度和时间
C. 干燥和原子化温度和时间
D. 灰化温度和时间
E. 原子化温度和时间
5. [单选题]共沉淀是分离技术之一，在下列各项中，不属于无机共沉淀剂的是
A. 氢氧化铁
B. 铵盐
C. 硫化物
D. 二硫腙
E. 氢氧化镁
6. [单选题]食品卫生标准是
A. 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
B. 食品卫生法
C. 食品卫生法律、法规和规章
D. 食品良好生产规范
E. 食品危害分析关键控制点
7. [单选题]空气样品的富集方法有
A. 液体吸收法、固体吸附法、活性炭法和硅胶法
B. 液体吸收法、固体吸附法、冷冻浓缩法、滤料采集法(collection method)
C. 液体吸收法、固体吸附法、冷冻浓缩法和溶剂溶解法
D. 液体吸收法、纤维滤料法、固体吸附法和活性炭法
E. 液体吸收法、活性炭法、硅胶法和冷冻浓缩法
8. [多选题]衡量一台质谱仪性能的指标包括
A. 灵敏性
B. 分辨率
C. 质量范围
D. 质量稳定性
E. 质量精度
