【导读】
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1. [单选题]等电聚焦电泳主要用于
A. 核酸分离
B. 蛋白分离
C. 核酸定量分析
D. 蛋白定量分析
E. 核酸序列分析
2. [单选题]电子显微镜下,噬菌体的三种形态为
A. 蝌蚪形、微球形和丝形
B. 螺旋形(spiral)、微球形和丝形
C. 蝌蚪形、微球形和螺旋形(spiral)
D. 蝌蚪形、螺旋形(spiral)和丝形
E. 蝌蚪形、弯曲形和螺旋形(spiral)
3. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中,固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
4. [单选题]常见的蛋白染色方法是
A. ChromaPhor系统染色法
B. 考马斯亮蓝染色法
C. 银染法
D. EB染色法
E. 抗酸染色
5. [单选题]目前,蛋白质结构一般包括
A. 2级
B. 3级
C. 4级
D. 5级
E. 6级