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2024卫生职称营养与食品卫生学卫生高级终极模考试题179

来源: 志学网    发布:2024-06-28     [手机版]    
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1. [多选题]《食品安全法》规定实施临时控制措施的包括

A. 被污染的食品用工具或用具
B. 发生食物中毒的场所
C. 未造成污染的食品
D. 银行账户
E. 已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料


2. [单选题]胁痛的适宜治疗方法是( )

A. 运脾化湿
B. 辛散解表
C. 扶肝抑脾
D. 疏肝理气
E. 温经通络


3. [多选题]循行于腹面的经脉有( )

A. 足太阴经
B. 足少阴经
C. 足阳明经
D. 任脉
E. 足厥阴经


4. [多选题]油脂酸败常用的卫生学指标有( )。

A. 酸价
B. 农药残留
C. 过氧化值
D. 羰基价
E. 有害金属


5. [多选题]糖尿病人(diabetic patients)血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗的处理方案是

A. 供给馒头.饼干或水果
B. 饮淡牛奶
C. 饮糖水
D. 静脉给氨基酸溶液
E. 饮开水


6. [单选题]十二经脉之气"结、聚、散、络"于筋肉、关节的体系是( )

A. 十五别络
B. 十二经别(branches of the twelvemeridians)
C. 十二经筋
D. 十二皮部(twelve skin zones)
E. 奇经八脉


7. [多选题]DRIs包括的营养水平指标是( )

A. EAR
B. RDA
C. RNI
D. UL
E. AI


8. [单选题]经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为( )

A. 经别
B. 经筋
C. 正经
D. 奇经
E. 别络


9. [单选题]患者多梦易醒,醒后不易再睡,心悸,健忘,神疲,面色少华,舌淡苔白,脉细弱。治法为( )

A. 补气活血,镇惊安神
B. 滋阴降火,养心安神
C. 益气镇惊,安神定志
D. 补益心脾,养血安神
E. 以上均不是


10. [多选题]营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )

A. 因入而异,循序渐进
B. 运动时间应尽量延长
C. 不要空腹运动
D. 宜餐后1小时运动
E. 运动要适度,不要突然加大运动量


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