营养与食品卫生(副高)2024试题案例分析题答案+解析(05.21)

1. [多选题]望舌苔变化可以分析（ ）

A. 邪正的消长
B. 病邪的性质
C. 病位的浅深
D. 血液亏虚
E. 病情轻重

2. [单选题]对中国目前存在的卫生问题，描述最恰当的是

A. 传染性疾病已成为居民的主要死因
B. 慢性病患病率^{(chronic prevalence rate)}已得到有效控制
C. 城乡居民健康状况之间差异不明显^{(not obvious)}
D. 城市卫生资源过剩，农村卫生资源缺乏
E. 卫生法律体系健全

3. [多选题]冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。

A. 油炸
B. 煸炒
C. 油煎
D. 清炖
E. 清蒸

4. [多选题]月经后期的病因病机要点包括（ ）

A. 肾虚精亏，冲任不足
B. 阳虚无以温煦脏腑，气血生化乏源，冲任亏虚
C. 气滞血凝，冲任不畅
D. 血为寒凝，运行不畅
E. 痰湿壅滞冲任，气血不畅

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