1. [单选题]维生素A最好的食物来源是
A. 动物肝脏
B. 谷类
C. 水果
D. 淡水鱼
E. 绿色蔬菜
2. [单选题]维生素A原中最重要的是
A. α-胡萝卜素(carotene)
B. β-胡萝卜素(carotene)
C. γ-胡萝卜素(carotene)
D. 隐黄素
E. 番茄红素
3. [单选题]WHO特别强调了“环境”、“战略”是认识和了解健康促进的核心要点之外，还包括
A. 政策
B. 法规
C. 责任
D. 生态
E. 联盟
4. [单选题]重度食管炎营养支持应采用的有效途径为
A. 经鼻胃管管饲
B. 经口进食
C. 静脉营养
D. 经直肠营养
E. 经口＋静脉营养
5. [单选题]下列不是筛检试验的评价指标的是
A. 灵敏度
B. 特异度
C. Kappa值
D. 相对危险度
E. 一致率
6. [单选题]关于实验流行病学与观察流行病学的区别，以下说法正确的是
A. 研究对象是随机样本(random sample)
B. 由研究者(researchers)决定哪一组暴露于可疑危险因素，哪一组作为对照组(control group)
C. 研究是前瞻性的
D. 研究对象分为暴露组和非暴露组
E. 暴露组和非暴露组的基本特征相似
