1. [单选题]从食品中检测金黄色葡萄球菌应选用下列哪种增菌液
A. GN
B. 7.5%氯化钠肉汤
C. 营养肉汤
D. MM
E. BP
2. [单选题]下列细菌中，产生毒素与噬菌体有关的是
A. 破伤风梭菌
B. 白喉棒状杆菌
C. 霍乱弧菌
D. 产气荚膜梭菌
E. 大肠埃希菌
3. [单选题]蛋白质的质谱分析法主要用于
A. 分析蛋白质的一级结构
B. 分析蛋白质的空间构象
C. 分析蛋白质的生物合成
D. 分析蛋白质的降解
E. 分析蛋白质的生物学活性
4. [单选题]PCR反应中，引物1又称Watson引物，引物1是与下列哪一条链互补的寡核苷酸链
A. 正义链
B. 反义链
C. 负链
D. 双义链
E. 编码区段互补链
