【导读】
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1. [单选题]在作业场所进行空气采样时,空气收集器(collector)能够正常工作的相对湿度不应超过
A. 75%
B. 80%
C. 85%
D. 90%
E. 95%
2. [单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准(sanitary standard of food)属于
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方性标准
D. 企业标准
E. 国际标准
3. [单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为
A. 比重
B. 密度
C. 酒精度
D. 酸度
E. 浓度
4. [单选题]我国法定计量单位中,长度的基本单位的名称是
A. 毫米
B. 分米
C. 千米
D. 厘米
E. 米
5. [单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg
6. [单选题]在我国,产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行
A. 专人管理
B. 标识管理
C. 标签管理
D. 标志管理
E. 标牌管理