1. [单选题]尽管母乳从膳食中摄入不足，乳汁中含量较稳定的是
A. 钙
B. 铁
C. 叶酸
D. 碘
E. 硒
2. [单选题]沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为常见
A. 沙门菌中毒
B. 副溶血性弧菌中毒
C. 葡萄球菌中毒
D. 肉毒杆菌食物中毒
E. 河豚鱼中毒
3. [单选题]急性淋巴细胞白血病患者(leukemia patients)，出现恶心、呕吐、剧烈头疼。脑脊液检查示：压力增高，蛋白增多，并可见白血病细胞。考虑到病变累及中枢神经系统，则鞘内注射的药物首选
A. 甲氨蝶呤
B. 泼尼松
C. 柔红霉素
D. 长春新碱
E. 阿糖胞苷
4. [单选题]医院污水的特征是
A. 含氮、磷等元素
B. 含多种病毒、病菌和寄生虫卵
C. 含农药成分
D. 水质和水量差别很大
E. 含重金属
5. [单选题]有关蛋白质变性的叙述，错误的是
A. 蛋白质变性时其一级结构不受影响
B. 蛋白质变性时其理化性质发生变化
C. 蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
D. 去除变性因素后变性蛋白质都可以复原
E. 球蛋白变性后其水溶性降低
6. [单选题]关于磷酸化酶的叙述，错误的是
A. 有a、b两种活性形式
B. 两型可以互相转变
C. 磷酸化酶-a无活性
D. 酶活性受激素调控
E. 是糖原分解(glycogenolysis)的关键酶
7. [单选题]6个月女婴，人工喂养为主，为了预防铁缺乏，可选择的辅食是
A. 肝泥
B. 蛋黄泥
C. 鱼泥
D. 炼乳
E. 菜泥
8. [单选题]评价经干预后健康状况和社会效益的变化属于
A. 过程评价
B. 效应评价
C. 形成评价
D. 近期效果评价
E. 远期效果评价
