关于高压蒸气灭菌法的叙述，不正确的是

1. [单选题]关于高压蒸气灭菌法的叙述，不正确的是

A. 灭菌效果最好，目前应用很广泛
B. 适用于^{(suitable for)}耐高温和潮湿的物品
C. 可杀灭包括细菌芽胞在内的所有微生物
D. 通常压力为203．43kPa
E. 通常温度为121．3℃

2. [单选题]细菌鞭毛的作用主要是

A. 与抵抗力有关
B. 与分裂繁殖有关
C. 与运动有关
D. 与黏附有关
E. 与变异有关

3. [单选题]疾病监测的目的不包括( )

A. 描述疾病分布
B. 预测疾病流行
C. 验证病因假设
D. 制订预防措施
E. 评价预防效果

4. [单选题]中枢免疫器官是

A. 胸腺、骨髓
B. 胸腺、脾脏
C. 胸腺、淋巴结
D. 骨髓、脾脏
E. 骨髓、淋巴结

5. [单选题]采集食品样品时，应采集样品的重量为

A. 25g
B. 50g
C. 100g
D. 150g
E. 200g

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