盲目减肥属于

1. [单选题]盲目减肥属于

A. 易导致非故意伤害的行为
B. 易导致故意伤害的行为
C. 物质滥用行为
D. 不良饮食和体重控制行为
E. 缺乏体力活动行为

2. [单选题]对外界抵抗力最强的细菌结构是( )。

A. 细胞壁
B. 核糖体
C. 芽孢
D. 外膜
E. 鞭毛

3. [单选题]下列说明不正确的是

A. 儿童单位体重的营养需要量高于成人
B. 儿童在生长高峰期^(peak)的营养需求量^(demand)明显增加
C. 儿童单位体重对水的需求量^(demand)高于成人
D. 营养需求存在明显的个体差异
E. 年龄越小，营养缺乏病的发病率越低

4. [单选题]胆汁中不含有的物质是

A. 消化酶
B. 胆盐
C. 卵磷脂
D. 胆色素^{(bile pigment)}
E. 胆固醇

5. [单选题]影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有

A. 化合物的种类与结构
B. 食物的加工与烹调方法
C. 化合物的剂量与摄入途径
D. 动物的种类
E. 以上都是

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