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罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成,除了

来源: 志学网    发布:2023-04-22     [手机版]    
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正确答案:E。A.细菌污染 B.真菌污染 C.罐内容物结冰 D.罐内壁腐蚀 E.加热温度过高 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成,除了

A. 细菌污染
B. 真菌污染
C. 罐内容物结冰
D. 罐内壁腐蚀
E. 加热温度过高


2. [单选题]某地的男孩平均出生体重为3.30kg,标准差(standard deviation)0.44kg,又测得该地18岁男大学生体重均数为56.10kg,标准差(standard deviation) 5.50kg,比较两者的变异程度

A. 男大学生标准差(standard deviation)大,变异程度也大
B. 因为两者的均数相差悬殊,所以仅知道标准差(standard deviation)仍无法对变异程度作比较
C. 两者的变异程度相同
D. 男大学生体重的变异系数大所以变异程度也相对大
E. 男孩出生体重的变异系数大所以变异程度也相对大


3. [单选题]某城市处于盆地,有比较大的发电厂和核电站,在冬日持续几个浓雾天气后,很多市民出现了胸闷、咳嗽、咽痛、呕吐等症状。此现象为

A. 事故性污染事件
B. 煤烟型烟雾事件
C. 光化学型烟雾事件
D. 温室效应
E. 核泄漏


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