【导读】
正确答案:C。A.通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不良效应 B.通过食物链的逐级稀释,对人体不产生不良效应 C.通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应 D.农药不会通过食物链影响到人的健康 E.以上说法都不对 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是
A. 通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不良效应
B. 通过食物链的逐级稀释,对人体不产生不良效应
C. 通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应
D. 农药不会通过食物链影响到人的健康
E. 以上说法都不对
2. [单选题]以下关于硒的说法错误的是
A. 硒可抑制苯并(a)芘诱发乳腺癌
B. 硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌
C. 亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤
D. 硒可以增强机体的免疫能力(immunologic competence)达到抗癌作用
E. 硒可以增加透明质酸酶抑制剂(hyaluronidase inhibitor)的含量,防御癌细胞向正常组织的浸润
3. [单选题]类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素
A. 维生素D
B. 维生素A
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素B
4. [单选题]寒邪伤人,出现脘腹冷痛、呕吐等症状的主要原因是( )
A. 寒性凝滞,气血流行不利
B. 寒为阴邪,易伤阳气
C. 寒性收引,气血凝滞不通
D. 寒性收引,经脉拘急
E. 寒性黏滞,气机不畅
5. [多选题]属于泻下剂的是( )
A. 大承气汤
B. 麻子仁丸
C. 温脾汤
D. 增液承气汤
E. 十枣汤