1. [单选题]目前认为可能对胃癌有预防作用的维生素是（ ）。
A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素K
2. [多选题]必需脂肪酸缺乏，对机体的影响为
A. 癞皮病
B. 生殖障碍
C. 皮肤损伤、皮疹
D. 肝、肾、神经等方面疾病
E. 生长迟缓
3. [单选题]胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏
A. 蛋白质
B. 铁
C. 维生素A
D. 维生素E
E. 不确定
