1. [单选题]苍术麸炒后燥性缓和是由于除去了过量的
A. 挥发油
B. 生物碱
C. 有机酸
D. 苷类
E. 鞣质
2. [单选题]研究表明,铁的吸收与体内储存铁的量有关;铁缺乏时铁吸收率(iron absorptivity)大,可高达至
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
E. 70%
3. [单选题]槲寄生(mistletoe)的气味为( )
A. 气微,味淡
B. 无臭,味微苦
C. 气微香,味涩、微苦
D. 无臭,味微苦,嚼之有黏性
E. 气半香,味辛辣、麻舌