
【导读】
正确答案:B。A.高钙膳食 B.高能量、高蛋白膳食 C.低能量、高蛋白膳食 D.低能量、低蛋白膳食 E.高钠膳食 更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]甲状腺功能亢进患者适宜的膳食为( )。
  A. 高钙膳食 
  B. 高能量、高蛋白膳食(high protein) 
  C. 低能量、高蛋白膳食(high protein) 
  D. 低能量、低蛋白(low protein)膳食 
  E. 高钠膳食 
 
2. [单选题]食物不耐受的特点中,不包括( )。
  A. 特异体质因素引起 
  B. 食物中含有某些药物成分 
  C. 食物代谢紊乱 
  D. 食物中含有毒性物质 
  E. 发病可能与免疫机制有关 
 
3. [单选题]肠内营养监控除外( )。
  A. 营养评价 
  B. 胃肠道耐受性监控 
  C. 定期进行血生化检查 
  D. 肝功能实验 
  E. 喂养管位置监控 
 
4. [单选题]以下不是营养支持目的的是( )。
  A. 维持患者良好的生活质量 
  B. 维持机体的组成以及生理功能 
  C. 减少或避免由于治疗引起的不良反应 
  D. 帮助患者安全度过治疗阶段 
  E. 达到治愈肿瘤的目的 
 
5. [单选题]下列不属于基本膳食的是
  A. 普食 
  B. 氮平衡膳食 
  C. 软食 
  D. 流质膳食 
  E. 半流质膳食 
 
6. [单选题]谷类加工越细,营养素损失得较少的是( )。
  A. 维生素B1 
  B. 维生素E 
  C. 膳食纤维 
  D. 淀粉 
  E. 矿物质 
 
7. [单选题]下列哪项不属于营养教育“四有”特点( )。
  A. 有系统 
  B. 有计划 
  C. 有组织 
  D. 有预见 
  E. 有评价