
【导读】
正确答案:ABCE。A.因体内营养素过多引起的疾病 B.因体内营养素缺乏引起的疾病 C.因体内营养素不平衡引起的疾病 D.摄入“有毒食物”引起的疾病 E.营养因素为主要病因,营养疗法为主要治疗手段的疾病 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]营养性疾病是指
  A. 因体内营养素(nutrient)过多引起的疾病 
  B. 因体内营养素(nutrient)缺乏引起的疾病 
  C. 因体内营养素(nutrient)不平衡引起的疾病 
  D. 摄入“有毒食物”引起的疾病 
  E. 营养因素为主要病因,营养疗法为主要治疗手段的疾病 
 
2. [单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?
  A. 维生素A 
  B. 维生素D 
  C. 维生素E 
  D. 维生素K 
 
3. [单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
  A. 无关 
  B. 使血脂异常 
  C. 使血脂下降 
  D. 使血脂波动 
 
4. [单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
  A. 开水烫后弃水炒煮 
  B. 煮熟透 
  C. 水浸泡后弃水炒煮 
  D. 盐水泡后弃水炒煮 
 
5. [多选题]膳食致癌的可能机制有
  A. 膳食中缺乏抗癌成分 
  B. 不良膳食习惯 
  C. 膳食中含致癌物或其直接前体 
  D. 膳食促进内源性致癌物产生 
  E. 其代谢改变组织对致癌物易感性 
 
6. [单选题]低嘌呤饮食主要应用于
  A. 肾功能衰竭 
  B. 肝功能衰竭 
  C. 痛风 
  D. 胆结石 
  E. 风湿性关节炎 
 
7. [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  A. 维生素B1缺乏 
  B. 铁缺乏 
  C. 蛋白质缺乏 
  D. 锌缺乏 
  E. 运动量过大