心肌梗死的营养治疗原则是（ ）。

1. [单选题]心肌梗死的营养治疗原则是（ ）。

A. 增加总能量摄入
B. 增加水分摄入
C. 高蛋白^{(high protein)}高脂膳食
D. 限制总能量和脂类摄入
E. 限制膳食纤维摄入

2. [单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素C

3. [单选题]以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是

A. 过去称食物特殊动力作用
B. 因摄食而引起的能量额外消耗
C. 这种额外能量消耗，伴有体温升高
D. 这种额外能量消耗，与摄食无关
E. 蛋白质的食物热效应最高

4. [单选题]乳糖在碳水化合物中属于

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是

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