某项队列研究得出常吃酸菜比不吃酸菜的人发生胃癌的相对危险度是

1. [单选题]某项队列研究得出常吃酸菜比不吃酸菜的人发生胃癌的相对危险度是1.5，95％CI为1.1～2.8，下列哪种说法不正确

A. 常吃酸菜是胃癌的危险因素
B. 常吃酸菜的人发生胃癌的危险是不吃酸菜的人的1.5倍
C. 如果不吃酸菜，发生胃癌的可能性会降低
D. 常吃酸菜的归因危险度为50％
E. 常吃酸菜与胃癌的关联为“正”关联

2. [单选题]在完全随机设计资料的方差分析中，已知总样本量为30，分为3个不同样本组，则组内变异的自由度为

A. 2
B. 3
C. 26
D. 27
E. 29

3. [单选题]我国生活饮用水卫生标准^{(health standard for domestic drinking w)}中分别对铁和挥发酚、氟化物、游离性余氯都作出了明确的限量要求，这些指标为

A. 感官性状和一般化学指标、毒理学指标、细菌学指标^{(bacteriologic index)}
B. 特殊化学指标、毒理学指标、细菌学指标^{(bacteriologic index)}
C. 一般化学指标、特殊化学指标、毒理学指标
D. 感官性状指标、特殊化学指标、细菌学指标^{(bacteriologic index)}
E. 感官性状和一般化学指标、微量元素指标、细菌学指标^{(bacteriologic index)}

4. [单选题]早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为

A. 30%
B. 20%
C. 40%
D. 25%
E. 35%

5. [单选题]由一组结构基因加上其上游的启动子和操纵基因^{(operator gene)}组成的结构称为

A. 增强子
B. 启动子
C. 操纵子^(operon)
D. 衰减子
E. 转座子

6. [单选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》(GB19645--2005)的要求，其中致病菌要求

A. ≤90个/100ml
B. ≤90MPN，个／100ml
C. ≤300CFU/ml
D. ≤3000CFU／ml
E. 不得检出

7. [单选题]铁减少期

A. ID
B. RDA
C. IDE
D. ADI
E. IDA

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