1. [单选题]菌藻类食物具有( )。
A. 抗肿瘤作用
B. 抗菌作用
C. 还原作用(reduction)
D. 抗病毒作用
2. [单选题]分散度与颗粒状物质(granular substance)在呼吸道的阻留有关，可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般
A. 大于10μm
B. 大于5μm
C. 小于10μm
D. 小于5μm
E. 5～10μm
3. [单选题]患者时常失眠，急躁易怒，头晕目眩(light headedness)，胸闷胁痛，口干口苦。应辨证为（ ）
A. 心脾两虚
B. 阴虚火旺
C. 痰热扰心
D. 心虚胆怯
E. 肝火扰心
4. [单选题]蛋白质分子中氨基酸的排列顺序决定因素是
A. 氨基酸的种类
B. tRNA
C. 转肽酶
D. mRNA分子中单核苷酸的排列顺序
E. 核糖体
5. [多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
A. 碱性条件
B. 酸性条件
C. 硫氰根
D. 亚硝酸盐含量增加
E. 水分答案
6. [单选题]下列哪种氨基酸中能转化生成儿茶酚胺
A. 天冬氨酸
B. 色氨酸
C. 酪氨酸
D. 脯氨酸
E. 蛋氨酸
