1. [单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
A. 小肠
B. 结肠
C. 肝脏
D. 肾脏
E. 血液
2. [单选题]测定食物血糖生成指数的标准对照种物质是 ( )。
A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 乳糖
D. 果糖
3. [单选题]我国国内多选用Broca改良公式来计算理想体重,其计算方法是( )。
A. 体重(kg)/身高(m)2
B. [身高(cm)-100]×0.9
C. [体重(kg)/身高(cm)×104]-100
D. 身高(cm)-105
E. 身高(cm)-100
4. [多选题]糖尿病人(diabetic patients)血糖低于3.4mmol/L时,可以出现低血糖反应,营养治疗处理
A. 饮开水
B. 饮淡牛奶
C. 饮糖水
D. 供给馒头.饼干或水果
E. 静脉给氨基酸溶液
5. [多选题]平衡膳食是指
A. 使摄食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养供给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
E. 使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等