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2023营养与食品卫生副高高级职称试题解析(07.18)

来源: 志学网    发布:2023-07-18     [手机版]    
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1. [单选题]合成脂肪酸的乙酰COA主要来自

A. 糖的分解代谢
B. 脂肪酸的分解代谢
C. 胆固醇的分解代谢
D. 生糖氨基酸的分解代谢
E. 生酮氨基酸的分解代谢


2. [单选题]中国营养学会推荐的乳母每日能量RNI应较正常妇女增加( )

A. 200kcal
B. 300kcal
C. 400kcal
D. 500kcal
E. 600kcal


3. [单选题]脂肪酸的元素组成为

A. 碳、氢、氧、氮
B. 氢、氮、硫、磷
C. 碳、氢、氧
D. 碳、氢、氧、硫
E. 碳、氢、氧、磷


4. [单选题]下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是

A. 糖原分解(glycogenolysis)增强
B. 糖原异生降低
C. 无氧酵解降低
D. 葡萄糖的利用率增加
E. 血糖降低,


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