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18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为( )。

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:ABD。A.食品腐败变质 B.食物中毒 C.工业三废排放 D.食品掺假 E.三致毒性污染物的发现 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为( )。

A. 食品腐败变质
B. 食物中毒
C. 工业三废排放
D. 食品掺假
E. 三致毒性污染物的发现


2. [单选题]瘀血所致出血的特点是( )

A. 出血量多
B. 出血不畅
C. 出血夹有血块
D. 出血伴有疼痛
E. 出血量少


3. [单选题]下列哪项不是促使生物-心理-社会医学(bio-psycho-social medical)模式(social medical model)产生的动因

A. 疾病谱和死因谱的转变
B. 人民健康需求的增加
C. 医学科学与相关学科的发展与相互渗透
D. 健康影响因素的多元化
E. 现代医疗技术的发展


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